小さな小さなお茶屋さん

夫婦&ときどき子供で作っている小さなお茶屋の紹介をしています。

寒くなりました

2016-10-28 09:10:21 | 日記
日に日に寒さを感じています。

と言っても、寒い日もあれば少し暑いなと感じる日もあるような季節ですね。

この前に、刈ならしが終わりました。

秋番をしているお茶屋さんは、夜にも電気が煌煌とついています。


刈り慣らし

2016-10-18 10:07:06 | 日記
この前に両親が、刈り慣らしというのを行いました。

秋番もしないしもう春まで何もしないのかと思ってましたが、お茶は色々と手間がかかるようです。


摘みはしないものの、次の春に茶刈りをするための準備は必要みたいです。


茶刈りの時期は手伝いもするので、何となくどういう行程踏んでるのかは知ってますが、それ以外は中々知らないもんです。