我が家の1番茶は刈り終わりました。
今は刈り下をしてます。この刈り下が番茶になります。
5月だというのに、ホント暑いので1番茶も茶葉がいびれないように少しづつ影に運びながらの作業だったので、
時間もかかるるし、大変だったようです・・・。
1番茶にはすごく気を使いますね。
やっぱり美味しい新茶を作るためには努力が必要ですね。
今は刈り下をしてます。この刈り下が番茶になります。
5月だというのに、ホント暑いので1番茶も茶葉がいびれないように少しづつ影に運びながらの作業だったので、
時間もかかるるし、大変だったようです・・・。
1番茶にはすごく気を使いますね。
やっぱり美味しい新茶を作るためには努力が必要ですね。