お友達から手作りチーズケーキをいただきました
美味しかったです～
バレンタインデー続きでクッキーも作りました♪
毎年２週間くらいバレンタインデーです。
いやもう「お菓子祭り」と改名した方がいいかも。
必要な日に少しずつ焼けるように、アイスボックスクッキー。
自分でも惚れ惚れするような、綺麗な模様が出来ました
市松模様は細い棒を２色で作って交互に重ねて
最後に薄い生地でくるっと包んだ方が綺麗にできると思います。
焼き上がり～
私にしては甘さが足りなかったので
次はグラニュー糖をつけてから焼こうと思います。
いただきものなのでお店は詳しくわからなくて
さらにまたお店の名刺なくしてしまって・・・
ＴＡＮＡＫＡってつく名前の洋菓子屋さんでした。
イチゴ、クリーム、タルト生地。すごく美味しかったですよー
先日行ってきた東京ドームでのイベント
『ふるさと祭り2011』 記事は→こちら
続きのお土産シリーズです。
※注 全部一度に食べてはいません
湯布院たまごロール
生地がしっとり美味しいです
生クリームが甘くないなぁと最初は思ったのですが
この生地の甘さと、クリームのたっぷりさには丁度いいみたい
いつのまにかいっぱい食べてしまっていました。
ご当地スイーツで狙っていたのが
湯布院の花麩菊屋から
「ぷりんバーム」
バウムクーヘンの真ん中の穴の部分に
プリンが詰まってるらしいのですー！
それから
岩手のロールケーキの花月堂から「プランタンヌーボー」
お取り寄せで大人気のフルーツロールケーキです。
何年か前に、毎月全国の有名ロールケーキが１つずつ届くお取り寄せしたんです。
ベルメゾンだったかな。
その中で一番美味しかったロールケーキでした
そして一番楽しみだったのが
静岡のチーズケーキのまるたやから「チーズケーキBOX」
何年か前に、毎月全国の有名チーズケーキが１つずつ届くお取り寄せしたんです。
はい、さっきも言いましたベルメゾンです（笑）
その中で忘れられないくらい一番美味しかったチーズケーキ
その後もこれだけ何度かお取り寄せしました。
まるたやHP→こちら
地層があるんですよ、このチーズケーキ。
濃厚好きな私が満足するくらい濃厚なのに
不思議とさっぱりした感じもあっていくらでも食べられます。
↑
そしてこの３つとも 完売していました
がっくりしながらも目ざとく見つけたのがこちら
愛媛 パンとケーキのPAO
「まぼろしの金時クリームパン」
見た目は普通のパンのようですが
中には粒あんとクリーム
上に乗っているのは甘いクッキー生地。
粒あん×クリーム
美味しいに決まってるでしょう
もっと買ってくればよかったな。
下調べはしていなかったけど一目惚れしたケーキも。
札幌 ろまん亭から
「ムース・オ・ショコラ」
チョコレートソースの照り具合が最高
これに弱いのです。
気持ちが焦り綺麗に切れなくてわかりづらいのですが
チョコムースとチョコスポンジが交互に。
このバランスはきっと黄金比なのでしょうね。
すごく美味しかったです
これは甘めですので、甘いもの好きな人向け。
甘いものばかりってわけでもなく、ビールも。
ビール、日本酒、焼酎、梅酒、ワイン
全国からいっぱい来てましたよー
「スイートバニラスタウト」
最初は 黒ビールなのでちょっと苦手だったのですが
後味がチョコっぽいのが気に入って 結局は美味しかったのです。
飲み慣れないうえにアルコールが6.4あったのでホワホワしました
安納芋「みつ姫」
焼き芋もあったけどお腹が膨れちゃいそうなので、生で買ってきました♪
焼き芋と天ぷらにしてみます。
どれもこれも美味しかったですよー
来年の平日に、是非
私もまた行きます。
ふるさと祭り公式サイト→こちら
久しぶりにカフェラテを淹れました。
最初に言っておきます。
ひどいです（笑）
なんと全く上達していません！
スノーマンのつもりだったのですが宇宙人に。
別の日にも失敗したので ミルクを上にいっぱい乗せて・・・
残っていたチョコレートのかけらを乗せて・・・
カフェモカ？
こんなコーヒーあったよね。
ハーゲンダッツのドルチェ
「フォンダンショコラ」
結構前に食べたんだけど、まだあるかな。
期間限定にしなくてもいいのにね。
美味しかったですー
グラスに移して食べるといいっていうのは
RAG FAIRの土屋礼央さんに聞きました。
博多西通りプリン。
ＨＰは→こちら
美味しいと聞いた事はあったけれど
こんなに美味しいとは
関東でも駅に出店しているので、是非！
ＨＰに出店情報が載っています。
プリンの味がしっかりと濃厚です
自分で作ったプリンが一番美味しいと思っていたけど
これは負けたかもな（笑）
こちらは、残念なことにもうすぐ生産終了してしまうキャラメルプリン。
ソースもキャラメルです。
とってもとってもとっても美味しいです
先月載せるのを忘れていたお菓子。
またやられちゃった
「チョコレート好きのための」っていい言葉ですよねぇ。
「チョコを練りこんだチョコスフレに、チョコクリームとチョコペーストを包みました」
good job！
写真暗くなっちゃったけど
撮り直すのも待てないくらい早く食べたかったの（笑）
すっごく美味しかった
チョコ好きの人、是非！
あとね、セブンイレブンの
「濃厚チョコエクレア」もとってもお薦め～
そんな時にコンビニに寄ると
ちょっとダメな子になってしまいます。
唯一、オトナなのがこれかな。
ビターチョコのキットカット。
（甘くなくていまいちでした
）
今セブンイレブンで、北海道のお菓子を売ってます。
とうきびチョコ美味しいんだよね
全部を一度に食べるわけではないのでご心配なく
和のスイーツで人気のある
『岡埜栄泉』の豆大福です
皮がやわらかく
あんこがたっぷりでとっても美味しいです
みつ豆の豆みたいのは好きじゃないんだけど
この豆大福の豆は固くなくて、餡子とお餅にすごく馴染んでます。
今のところ私の豆大福 №１です。
店舗が多いようなので、お近くにあったら是非
私が行ったのは上野駅近くの丸井の隣です。
お店のサイトはこちら
銀座のたい焼き屋さん『櫻家』です。
お店のサイト
厚焼きたい焼きと、薄焼き抹茶たい焼き。
厚焼きの方はこんなです
あんこを包む気は全くなさそうです
立ちます。
甘くない ｜ 甘さ控えめ ｜ 甘い ｜ すごく甘い
私が好きなのは「甘さ控えめ」の後半半分～「すごく甘い」の前半半分。
このあんこは甘さ控えめの真ん中あたりかな。
この基準も人それぞれですけど
甘さ控えめ過ぎないあんこと、
やわらかい生地がとっても美味しかったです