goo blog サービス終了のお知らせ 

はるちょこ日記

楽しかった事、美味しかった事。
昔の記事でもコメントくださると嬉しいです。写真の転載・利用はご遠慮くださいm(__)m

サンクスで一目惚れ♪

2011年09月21日 | おやつ&珈琲の時間



『カラメルフォンデュリング』
たまりませんね

見た目はプリンみたいだけど
「カスタードムースにカラメルソースをたっぷりかけました」
だそうです。
下にはホイップクリームとスポンジケーキ。

私にとっては拍子抜けするような、あっさり食感でした。
美味しいけど


サザエのおはぎ

2011年09月21日 | おやつ&珈琲の時間



おはぎです!

石原軍団御用達という事で有名な
『サザエ』のおはぎ

私はつぶあん好きなのですが
餡子も、もち米も柔らかくて
すごーく美味しいです

有名なお菓子って買うのが大変だったりするのだけれど
ここのは私には買いやすい店舗が多くて嬉しい♪
それと偉そうにしていないところがまた素敵です。

ここの餡子が大好きで
お菓子作り用などに餡子だけ買う事もあります。
それに大判焼き(今川焼)もまた美味しくて
豆乳クリームと餡子の大判焼きが大好きです


店舗が載っているので、是非↓
HP

(渋谷にもあるよ)


うっかり

2011年08月30日 | おやつ&珈琲の時間

シュークリームとアイスコーヒーを用意して、おやつ

アイスコーヒーにグラニュー糖を入れて
氷に付いた砂糖をゆっくり溶かしながら
ちょっとザラザラとした舌触りで飲むのも好きなのです。

それと、ビアード・パパのシュークリーム。
皮が柔らかくて、クリームも美味しい



いただきます♪



ああっ

ストローと、スティックシュガーが逆でしたよ。


ドーナツ作りました

2011年06月29日 | おやつ&珈琲の時間

録りためてあった『JIN』を観ていたら
あんこいっぱいのドーナツが食べたくなりました。

あんこと、グレーズの2種類に。


モチモチ生地で作ったので、お馴染みのこの形です。



油をつけた手で小さく丸めたモチモチ生地を
クッキングシートに乗せて、シートごと揚げます。
はがれたシートは取りだして、3分くらい。



ドーナツが冷めてから、グレース(粉糖をほんの少しの水で溶いたもの)をかけて



あんな感じのモチモチドーナツです。

形が綺麗にできなかった
ミ〇タードーナツは凄いな。



この生地であんドーナツにしたかったので
『JIN』のレシピとは全然違いますが、あんこは上にべったりと♪



重箱入り


どちらも見た目は悪いけれど、美味しかったです~


和菓子いろいろ♪

2011年05月25日 | おやつ&珈琲の時間

 根津にある和菓子屋さん
『こはぎや本舗 茶茶』→HP

根津のお店で食べた時にとても美味しかったのですが
持ち帰りだけなら、何軒か出張店舗があるようです♪

いろいろな種類を食べてみましたが
どれも美味しかったです



苺大福。

変わっていて、苺は上に乗っています。
餡子が美味しいので、苺と混ざりすぎなくていい
見た目も可愛いですしね。







生どら焼き。

開いたら美味しそうに見えなくなってしまいましたが
この生どらも変わっていて、餡子と生クリームが混ざってない状態。
これがまたね、それぞれの美味しさがよくわかるのでいい
お薦めのどら焼きです♪

 

 ちがうお店なのですが、ヨモギの柏餅。
ウィング新橋の出張店舗で、お名前を忘れてしまいました



わらび餅がメインのようでしたが
キューブ型に切られたわらび餅は寒天のようで
京都のトロッとしたものが好きな私にはあまり・・・

この柏餅はとっても美味しかったです


禅ドーナツ

2011年05月18日 | おやつ&珈琲の時間



揚げてないドーナツ「禅ドーナツ」です

(美味しければ揚げてても揚げてなくても構わないのですが)





このわらび餅入りのがすごく美味しかったー




あまり期待していなかった赤味噌もまた美味しい


白金の本店のHP→こちら

楽天など通販もありますが、特設売り場がいくつかあるようです。
特設売り場情報→こちら

このサイトに載っている八天堂のクリームパンもとても気になります


プチシュー♪

2011年05月06日 | おやつ&珈琲の時間


最近サンクスがデザートに力を入れているそうです。

いいことですね

前日「お願いランキング」で紹介されていたので
1位だった【窯出しとろけるプリン】は売り切れていました

【天使のチーズケーキ】は前に食べた事がありますが
テレビの評価の通り、チーズケーキだと思うと物足りないけれど、
トロトロのクリームとフワフワのスポンジ生地がとっても美味しいです

結局紹介はされていないけれど絶対に美味しい
【ふんわり仕立てのプチシュークリーム】にしました





有名なシュークリームも勿論美味しいけれど
プチシューもとっても美味しい

プチシューの方が美味しいって思う時も


NIJU-MARU KYOTO バームクーヘン

2011年04月24日 | おやつ&珈琲の時間

西武池袋本店7階
「全国味の逸品会」開催中♪

前半 4月21日~28日
後半 4月29日~5月5日

「がんばろう東日本」のコーナーもありました。
梅酒大会で優勝した「木内酒造」って茨城だったんですね。
小さなサイズもあったので、梅酒を買ってきました。

美味しそうなもの、たくさんありました

あまり美味しくなかったものもあったけど
好みもあるし、それは書かずにおきます~。


荻窪の「タータン珈琲・田中屋」
ブラックで飲みたいくらい美味しかったし
隣で珈琲ソフトクリームを食べていた女の子二人が
ずっと「美味しいー♪」って言ってました。

六本木の「トーキョータイヤキ」
小さくて丸い薄皮のたい焼き。
餡子がジューシーでこれも美味しかったです。

京都「NIJU-MARU KYOTO」
可愛くデコレーションされたバームクーヘンが目立ちますが
自分用にプレーンをひとつ購入。
お土産ならデコバウムがいいと思いますが♪



小さめサイズで食べやすい

ふんわりしていて、とっても美味しかったです