仕事先でお土産をいただきました♪
袋からものすごくいい匂いがする・・・と思っていたら
人形町の有名な親子丼のお店『玉ひで』さんが出している唐揚げでした
東京大丸にあって、並んだり、夕方には売り切れたりするみたい。
電子レンジじゃなく、トースターで軽く温めるそうです。
薄味にして、鶏肉の味で勝負の「鶏料理」って感じ。
ジューシーで柔らかいお肉と衣で、何個でも食べられそうです
駅弁まつりで買ってきた駅弁その2
厚岸の牡蠣めし弁当
北海道の駅弁はイクラやカニなどの華やかな海鮮ものが多い中、
茶色系で見た目が地味なこのお弁当からは、味で勝負の心意気が。
煮てあるのにふっくらとした牡蠣3つ、甘く煮たアサリ、つぶ貝、椎茸、フキ。
そして牡蠣の煮汁で炊いた旨味たっぷりのごはん。
これも美味しかったーー
イトーヨーカドーで「全国駅弁まつり」をやっていました♪
(もう終了しています)
奇跡的に買う事が出来た
横川の『峠の釜めし』
最近旅行に行っていないので、久しぶりに食べました。
すっごく美味しかったー
今日は気合いを入れて豚汁を作りました
「豚肉余ってるから豚汁にしようかな」
って事が多いのですが、
今日は具だくさんにして、豚汁がメインです
さつまいもを入れるのが早すぎて崩れた以外は
とっても美味しくできました♪
最後に胡麻油3滴入れたのが初めて。
真面目に作ると楽しいね~
あ、それと一昨日の「さば雲」を見た流れで、鯖も焼きました。
群馬のお土産にいただいた
「富岡半生うどん」(土屋製麺)
ヤマキの釜玉うどんつゆでいただきました。
温めた器に先に卵を溶いて入れておいて
その上から熱々の茹で立てうどんを入れてすぐにかき混ぜると
卵の半熟具合が最高だそうです。
それからすり胡麻と鰹節と青ネギ。
美味しかったー
ごちそうさまでした。ありがとう
お友達に教えてもらった
丸大食品のスンドゥブ。辛口。
自分でいろいろ具は用意して、小さめのお鍋で。
絹ごし豆腐、大根、えのきは絶対だそうです
肝心のお豆腐が隠れてしまってますが
すごく美味しかったー
お友達から『冨美家』のうどんつゆをいただきました
京都の錦市場で買った事があって、すごく美味しい出汁です。
最近は京都に行ってないので嬉しかった
ありがとう
『冨美家』さんのバームクーヘンもいただきました
バームクーヘンも作ってるなんて知らなかった!
ふわふわなのに、しっとりした卵の味とコクがあってすごく美味しい
アーモンドプードルが入っているそうです。
私もクラブハリエのバームクーヘンを持って行ったので
まさかのバームクーヘン交換になってしまいました(笑)
都内ではクラブハリエかなと思っていたけれど
全国には美味しいバームクーヘンがまだまだありますねぇ
『冨美家』さん、かなり美味しかったです。
通販もあるので、出汁とバームクーヘンを是非
『冨美家』さんHP
土屋礼央さんがご結婚
昨夜は宴です、宴。
決して自棄になっているわけではありません(笑)
家で作ると楽しい
揚げたてがいいので、2品ずつテーブルへ。
イカと海老。
アスパラとウインナー。
豚肉と玉ねぎ。
エリンギ。
ウズラの卵。
玉ねぎ。
チーズはんぺん。
美味しかったー
七草です♪
このへん、あまり美味しそうに見えないんですよね~。
7種類こんなかんじ。
炊飯器でお粥だけ炊いて
別に茹でた七草を後から混ぜて
塩味&追い鰹つゆで。
お正月明けの胃を休めるご飯だそうですが
美味しくて2杯食べたのでお腹いっぱい…。
今年の家クリスマスは
チーズフォンデュにしました
まだチーズが溶けてない…。
スーパーで買ったチーズと料理用白ワインで
とっても美味しかったです
あと、ケーキ。
可愛いから選んだんだけど
これがびっくりするくらい、美味しくなかった(笑)
プレゼントにいただいた写真集。
(リクエストしちゃったんだけど)
柴犬好きにはたまらないですよ
おすすめの一冊。
スカイツリーに綺麗な灯りがつきました
ほんとに高いんだなーって思いました。
東京タワーも隣にあったのに
撮る1分前にライトアップが終わってしまいました~。
蜂蜜と、きな粉を混ぜて
よく混ぜると、トロトロになります。
これをトーストに塗ると美味しいんですよー
ピーナッツクリームに近い味かな。
だから甘いもの好きな人向きね。