みなさん こんばんわ
今日4月8日は何の日かご存知ですか
私も他の職員さんから聞くまでは知らなかったです
今日は『花まつり』だそうです
『花まつり』とは、仏教の開祖、釈迦の生誕を祝福する仏教行事のことです
各寺には花で飾った小堂、花御堂(はなみどう)がつくられます
金属製の幼仏像をその中にまつり、甘茶が参拝者によってその誕生仏にかけられます
甘茶とは砂糖入りのお茶というわけではなく、ユキノシタ科のアマチャやウリ科のアマチャヅルを煎じた飲料
お寺で参拝のあとにいただけるところもあり、麦茶に似た色をしていてちょっと甘くちょっとにがく、とろりとした飲みごこちだそうです
そんな今日のきぼうの昼食は・・・花まつりにぴったりの昼食でした
皆様、今か今かと首をながぁ~~~~くして昼食を待たれています
『まだこんねぇ~~』
『お腹へったよグゥ~~~』
皆様ぁ~~~昼食が来ましたよぉ
『あらぁ~~今日のご飯は珍しかぁ~~』
『ピンクの桜ごはんのかわいらしかね』
皆様一緒に『いただきまぁ~~~す』
豪華メニューの行事食
桜エビの混ぜご飯、茶碗蒸しに5種の天ぷら、ミニミニ桜餅
お腹も心も満たされる今日の昼食
皆様残す方少なくほとんどの方が完食され、職員も今日出勤でよかったと感じているはず
食を楽しむために厨房職員さんの努力やお気持ちがありがたいですね
いつもいつもおいしいご飯をありがとうございます
菊池