haraのblog

はらの日記
孫の成長や貸農園の野菜作りを中心とした我が家の記録など・・・・
2005年11月~

わらびの処理と農園のキュウリを大量収穫する。

2013-06-20 21:31:15 | 日記・エッセイ・コラム

昨日取って来たわらびの灰汁抜き後の処理を行う。
総て灰汁抜が良く出来てシャキシャキ感のある物に出来上がる。
お母さんがお隣やお母さん友達数件にお裾分けで配りに行く。
保存用としてタッパーにわらびを入れて大量の塩を降った物と新鮮さを食べる物にを分けて冷蔵庫に保管する。
その後に3月にお母さんの白内障手術に伴う高額医療の手続き書類が届いていたので市役所へ手続きに出掛ける。
その足で農園へ行くとキュウリが大量に出来上がっているので収穫とキャベツも出来過ぎになっているので5個収穫する。(キュウリ36本収穫)
又、お母さんがお隣にお裾分けする。

午後には昨日の疲れも少しあり昼寝をする。

コメント
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