疲れを癒した一日でした。

昨日のわらび狩りの行程でお疲れ気味で朝は起きられず９時まで寝てしまう。
起きてから昨夜にわらびのあく抜き状態を見るために試食するも昨日に蕎麦屋などで食べた物と同じく灰汁も取れて美味しくなっている。
その前に関根さんからの電話で朝に試食して見たら苦味があるとの事で昨夜に遅く施したので時間が不足しているのではないかと話をする、後に当方は美味しく出来上がったとの連絡もする。
夕方には大量の氷水で冷やしたわらびをお浸し用や保存冷凍用と麺つゆ仕込みと分けて保管する。お母さんが隣近所３件におすそ分けを大量にするも多く採り過ぎた感がある。
その他は昨日の傾斜地の山でのわらび狩りの影響で太ももと腰が少し痛く疲れもあるのでノンビリ過ごす。