haraのblog

はらの日記
孫の成長や貸農園の野菜作りを中心とした我が家の記録など・・・・
2005年11月~

蕎麦打ち体験の二日目です。

2008-06-08 21:37:54 | 日記・エッセイ・コラム

朝はユックリとし朝食後に各々朝風呂に入って貰いスッキリし10時半頃に山小屋を後にする。

皆さんの要望などを入れて安楽牧場のドレミ村でコーヒーを飲みコロッケを試食いする、その後に話題の蕎麦屋「ほし」の場所を案内したら思いがけずにお客が無かったので急遽に昼食とする事にし簡単な蕎麦会席を食べる、二色の蕎麦と雑穀米、蕗の白和えやお新香だがそば粉100㌫には感心だか下の方がベタベタとチヨットだったが関根蕎麦指南役は満足らしい。

その後にお土産や数箇所に立ち寄り塩原に向かう、途中に入江さんの案内で川原沿いの野天風呂を案内して貰い、市内から八方ヶ原へ向かい山道を走りレンゲツツジ群生地帯をノンビリと散策する。

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その後に矢板に向かい矢板ICから東北自動車道に乗り羽生ICを18時過ぎに出て各人を送り届けて19時頃に自宅へ到着する。

今回は無理やりに那須の山小屋連れて行ってしまい蕎麦打ちを教えて貰った形となってしまったので皆さんの楽しみは少なかったかも??

2日間で450km位の走行だったが立ち寄りも多くユックリとしたため疲れも少なかった。

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那須へ蕎麦打ち体験に出掛ける。

2008-06-08 21:34:44 | 日記・エッセイ・コラム

以前からの予定で高校時代の同級生5人で那須の山小屋で蕎麦打ちを同じ同級生の関根さんから指南頂くとの事で出発する。

8時に久喜駅前で新井さんと待合わせし騎西の入江・加須の青木・羽生の関根さんを夫々迎えに行き羽生ICから東北自動車道に乗る、上河内SAで休憩中に明日は那須のマウントジーンズのゴヨウツツジ群を見る予定だか天候が余り良く無い予報なので山小屋へ行く前に散策する事と変更し那須高原SAから高速道路を出てマウントジーンズへ向かう、土曜日なので大勢の人出があるがゴンドラに乗りゴヨウツツジ群を約1時間ほどかけて散策する、時期的には少し早いらしく思っていた満開の花爛漫では無かったが初めての見学となる。

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その後は白河へ向かい市内のヨークマートで食材の買出しをし14時頃に山小屋へ到着し、早速に関根さんの見本の蕎麦打ちの後に私が試し打ちした所、指南が良く初めて蕎麦らしい蕎麦が出来る、過去に何度も自己流で体験したが満足で打てなかったのが簡単に出来てしまったので拍子抜けと感激でした。

早速茹で上げて昼食として全員で食するも関根指南役のものと遜色無い出来栄えで大変美味しく食べられる(外の方の評判も上々)

少しノンビリした後に芦野温泉へ出掛ける、ここも夕方にも関わらず土曜日なのか結構な人出がある、関根さん希望の温泉にノンビリ入る。

18時頃に山小屋へ帰り白河で買った食材と持ち寄った焼酎などを飲み賑やかな夕食となる、男ばかりだがリタイア組なので皆さん結構奥さんの手伝いをしているらしく手と口が出る。

バレーボールやサッカーのテレビを見たりしながらの飲食が続き24時半頃に就寝する。

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