ちょっと変わったルーウェイ。

台湾に来て初めて、ルーウェイという食べ物を知った私　お店で自分の好きな野菜・内臓系・麵などを選んで、お店の人が煮込んでくれるというもの

 

味は、醤油っぽい感じなのかな　香菜も加わると、私の好きな味になります　野菜もたくさん食べられるし、あまり脂っこく無いし、一週間に何度かルーウェイにはお世話になっている私

 

先日東區で食べたルーウェイは、今まで食べたのとは少々違う感じ　

 

片栗粉が入ったんだろうな・・・トロッとしてて、超美味い

 

ちょっとわかりづらいけど、トロッとしてます　猪血糕が超美味い

 

また明日もルーウェイのお世話になりそう