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kinako日和。

脳内大公開 

朝あなご夜あなご

2008-04-16 | ごはん生活

朝から 祖母より頂いた あなご♪♪♪

あなごが好きです

母が作るあなごおにぎりも好き.。o○
一気にいっぱい作って冷凍している

そういえば前に
それを解凍したものを朝ご飯で食べたたぽが
「今まで食べたあなごで一番美味しい」
と言っていたので本当に美味しいのだと確信したのだ

あのときも朝あなごだった

わっしょい 夜もあなごだ

75歳以上が対象の後期高齢者医療制度(長寿医療制度)
でkinakoのおじいちゃんは年金から年14万円も引かれるから
一ヶ月1万以上払わされるねん!!!

と実家に帰った時に母が言っていた

ひぃーーー 

祖母も祖父も病院なんて
めったにいかないのにえげつない話やなぁ・・・

どうやらそれが昨日からなんですね
ニュースで騒がれている

若いときは老後の為にと年金払って
更に老後の余生になっても
貰えるはずの年金からお金を引かれるなんて
若者の年金未払いが増えそう・・・うぅ

きっと何からしら色々と複雑な計算をした上で
この解決法が得策だったのだろうと信じたい

どうか 善い方向に使用される事を願います

昨夜はアニメ祭
清水 玲子先生の「秘密」がTVで流れていて驚いた

清水先生の漫画は大好き♪
「月の子 MOON CHILD」大好き♪ベンジャミーン!
『輝夜姫』のあきら(女子)も好き♪

シャラリーン

2008-03-17 | ごはん生活
先輩から頂いた
「横浜かをり」のレーズンサンド
かなり美味 美味しい ほふほふ

頂いたお菓子達は週末にすっかり
もぎゅもぎゅ食べ尽くしてしまった

残っているのは桜茶

ありがとうございました

とってもいいホワイトデーでした

もう春が近いですね

ぼーーとしやすいので気をつけましょう



会社のお手洗いで気づいたのです!!!!

私のズボンのチャックから
下着(パンツ)のリボンがシャラリと出ている!!!!

覗くんじゃなくて出ている

はずかしいね 警察つかまるね

何出して歩いてるねん!
って自分で自分につっこみましたよ






びたーちょこ祭.。o○

2008-02-17 | ごはん生活
ROYCE
ピュアチョコレート 90%&80%チョコ
生チョコ[レミーマルタン]
クリオロチョコレート[ビター]カカオの中でも豊かな香りのクリオロ種
Origines Cacao オリジンーヌ・カカオ
カカオ80%の板チョコ

ちょこ祭り

90%と80%で全然違う!!!!
カカオが濃厚で美味しい~♪

甘いものもチョコも苦手なたぽが
「美味しい!」と食べている

よかったよかった

先輩から頂いた
BOUL'MICH=ブールミッシュ=のトリュフケーキ
これも美味しくて夜中の4時ぱくりん

私がチョコにひたひたに浸ってます

ビーフゥシチュー.。o○

2008-02-15 | ごはん生活

ビーフウシチューって打ってたらしく
B風シチューって変換されてビビる

今週仕事をはりきった甲斐あって
バレンタインは定時に帰宅♪

しかも仕事中に時間ができて
夕方だけどミッドタウンでお買い物と
お庭でランチもできて嬉しいっっ

母に作り方を聞いてビーフシチューを作ったら
お肉が柔らかいし味もとっても美味しいのだけど
トマト味だけがビーフシチューっぽくなくて気になった

よく考えたら 我家は
ハッシュドビーフをビーフシチューと呼んでた気がする
そりゃ トマト味だわね

という訳で量を増やして
デミグラスソースを足して
ビーフシチュー風にしてみた

2リットル近くのすごい量の
オリジナルビーフシチュー完成.。.:*:・
この先 当分 ビーフシチューなりんっ

お魚のメイン ブリのポワレもおいしくて自画自賛

パプリカソースを作ったら黄色が綺麗だし美味しい
調子にのってかけ過ぎ 見た目がでれーん

パプリカソースは今後も多用しよっと!

お腹いっぱいになってチョコまで食べれず

「バレンタインは夜12時までは何でも言う事聞くよ!王子!」
と言う事でリモコン代わりに動かされる

しかしながら 結局 私の音量設定が下手で
たぽが自分で設定した音量で泡が繊細なシャンパンを飲みながら

『攻殻機動隊 STAND ALONE COMPLEX Solid State Society』を鑑賞

前日ほぼ徹夜だった為すぐ爆睡 がーん

galette des Rois ガレット・デ・ロワ

2008-01-14 | ごはん生活

そうそう ケーキといえばこの間たぽ家で
ガレット・デ・ロワを頂きました♪

ガレット・デ・ロワとは
フランスの伝統とよく言われていますが違うそうです。
三博士に幼子イエスが公に現れたことを記念するEpiphanie (エピファニ)
「公現祭」の祝い菓子です。

公現祭はクリスマスから数えて12日目の
1月6日または1月2日以降の最初の日曜日と宗派によって異なります。
別の説によれば、古代ローマの酒神祭をご馳走する人を決めるために
行われた風習から由来すると言われています。

これを食べないと新年がこないと言う人もいるぐらいメジャーな様子。

切り分けて食べて中にフェーブ(そら豆の意)と呼ばれる
陶製の小さな人形が入っていた人は 紙で作った王冠をかぶり
祝福を受け その幸運は1年間継続する

日本では間違えて食べないように陶器の代わりに
チェリーやアプリコットが入っているみたいです

ちなみ私が頂いたgalette des Rois
もアプリコットが代用されてました

私が切る役目を司ったので
「どうかアプリコットを切りませんせうに・・・」
と祈りつつ切り分けました

そしたら見事にアルリコットまっぷたつ!

すみません

アトランダムに配膳したら
見事にアプリコット入りが私と弟君に.。・○
やったー♪♪♪ 幸せを頂きました!

甘すぎず美味しいっ

お茶とケーキとお喋りの午後は幸せ三昧です
ありがとうございました

牡蠣9キロ祭

2007-12-30 | ごはん生活

我家で牡蠣パーティー

牡蠣祭り 牡蠣三昧 牡蠣まみれ

牡蠣9キロ
約350個?

地元から取り寄せた生きてる牡蠣
9人で食べ尽くしました!!!

生牡蠣も牡蠣ツアー仕込の殻開けテクでいっぱいできた
牡蠣フライも皆でつまみ食いしても大皿に山積みになり
お鍋も牡蠣占有率がかなり高い上に炊き出し状態の量
牡蠣が溢れていて「しめじ」かと思うほどで笑える




こりゃ尋常じゃない量やでー!とか言うてたのに
美味しいー!美味しいー!と騒ぎながら
ぺろっと食べつくして 一人1800円!安っっ

ぷりぷりで甘くて苦味が全くなく美味しいっ



我家で開催なので当日の朝タポと大掃除
(夜はタポ一人で頑張ってくれた)

「牡蠣は当日午前中に宅配便で到着するので
 受け取ったらベランダに出しておいてね」

と友人の指示通りに
午前中に届いたダンボール3つをベランダに出し任務完了

「牡蠣届いたよー!ベランダに出しておきました。」とウキウキ連絡

そして友人達もお昼に到着し
ベランダのダンボールをまじまじと見て一言

「これ?タポ(私の同居人)の会社の名前のダンボールやけど何なん?」

・・・・・。 え? 牡蠣じゃないの?

だっふーーーん

タポの会社からタポに届いた荷物でした。

牡蠣って思い込んでいたよ!!!!!
妙に軽いな~と思っていたけど気にしなかった!!
思い込みって怖いっっ ごめんなさいっ

慌てて宅配会社に電話し問い合わせると
高速道路の事故により配達が遅れている。
というアクシデントがありましたが無事到着

生牡蠣 焼き牡蠣 牡蠣鍋 牡蠣フライ 牡蠣雑炊
牡蠣三昧なのにいくら食べても飽きなくて美味しい

お昼からスッカリ夜までわいわい

話題が尽きないしご飯もお菓子も尽きない
牡蠣以外も皆さんのお土産のスイーツやおつまみや
作ってくれたラタトゥーユなどが揃ってて幸せ

相変わらずみんなツッコミが早くて爽快
一斉にどっと飛んでくるからね ツッコミ

居心地最高でやんす

生命力

2007-11-25 | ごはん生活

感動した!!!!!!!!

キッチンの排水溝に落ちた玄米達が
めっちゃ元気に芽を出しまくっている

これはもやし??
ってくらいビッシリ芽が!!!!

凄い生命力に心底感動

祖父が亡くなり最近初めて玄米を自分で買う事になったので
農薬等に気を遣っていい農家さんを探して購入してみたけど

めっちゃいいお米ですやーーん
思わずそこの農家さんに連絡しちゃった

お米は生きているんだね

生命を食べて生きているのだな
と実感して感謝の気持ちがいっぱい胸に込上げます

それにしても私ってジャンプしてる時の姿
かなり情けないのねー

白 焼 う な ぎ 

2007-10-29 | ごはん生活



鼻水じゅるじゅるで喉も痛くて
起きる気力もあまりなかった

気がつくとタキンが鰻を焼いていた

鰻・・・につられて

ぱたっっ
と起きててけてけダイニングに向かう

どーーーん

タキンから浜松のお土産

う な ぎ

わーーーーーーーーーーーーい♪♪

めっちゃ大きい ぷりぷり 美味しいっ

朝から幸せだわ

一気に元気です

ありがとうございます

本当に


異色のたい焼 櫻家

2007-10-20 | ごはん生活

たいたいたい焼き~

去年の冬辺りに銀座に突如オープンした
並木通りのたい焼き屋さん♪

たい焼きの皮がすき.:*・゜

て人にはピッタリ!!!

薄皮が蔓延するこの世の中で
写真を見ての通り二匹分?て一瞬思うほど
たい焼きの皮が異常にぶ厚いのです

私は皮が大好きーー♪♪♪

一度皮だけの餡なしたい焼きを作ってもらった経験がある程
皮が好きなのです

なのでこのフカフカのたい焼きも大好き
焼きたてはカリカリでフカフカで幸せ

2個は無理ー!って言われるけど
2個でも全然食べれちゃうんだね。私。

めっちゃ美味しいー!ってなるたい焼きではないけど
食べれてしまう・・・不思議なたい焼き君

といいつつ薄皮たい焼きも美味しいので好き♪
麻布十番のたい焼き君も好き~

最初はかなーり行列ができていたけど
夏が来て行列がなくなりそのまま最近も
行列がないのですぐ買えて嬉しい

タキン鍋に埋もれたい

2007-10-16 | ごはん生活

久しぶりのタキン鍋

美味しい 大好きだわ

もうすぐまた冬が来るのね

と1年前の冬を思い出す

こればっかり食べてたもんね

今年もこればっかり食べたい

買ってたジャンパンが注いでみるとピンク色でビックリする

ロゼだったのねーーーーーーーーー!!!!

すっかり忘れてた

ピンク色はかわいいねぇ