こんにちは、半次郎です。
買った後、放置しておくだけで追熟し、甘味が増すバナナ。
まだ青いものを買っても、1~2週間もすれば黄色く変わり、甘さが増します。
半次郎は完全に黄色くなったバナナが好きです。
至るところに黒い斑点が出ているくらいの方が、甘味があって好きです。
ところが末娘ときたら、青味が残っていて見た目の綺麗なバナナしか食べません。
これは、半次郎には渋く感じて、遠慮したいモノです。
やはり、バナナは甘くなくっちゃいけません。
“渋い”というのは調味料にはありませんから。
そのバナナ。
安くなりましたね。
半次郎が子どもの頃とはエラい違いです。
因みに、都内の某スーパーでは、長くて大きい上質のバナナが、1袋5本入りで、168円で売られていました。
1本56円ほどです。
昔は、バナナを食べたくても高嶺の花で、我慢を強いられていました。
今は、食卓に置いてあっても誰も手を伸ばそうとしません。
需要と供給のバランスって、難しいものですね。
From 半次郎
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