ご馳走さまでした～(o^^o)

続きです♪
イサキの半分は 漬けに


グレはタタキで

ミョウガ 生姜 青ネギ 大葉を のっけて
ポン酢で


真子と白子とキモは煮付けで


アラは素焼きして



アラと水、ほんだし 酒 醤油 ミリンで味付け コトコト....



良い出汁が出たら
ネギ&豆腐投入




グレ&イサキ
堪能させていただきました

美味しかったです～

ご馳走さまでした～

昨日の例会は♪

　　久しぶりの周参見でした～

　　風はあったけどお天気は良くって・・・・

　　・・・

　　　・・・・。


　　きてくれたのは　サンノジ　

　　長いことグレの顔見てないです
　

　




　　今回も心優しい　師匠とＫさんに　丸々のイサキとグレを頂きました～～～

　　



　白子も真子もいっぱい入ってました～ありがとうございました




　イサキはお刺身で



　今日は早く帰って　お家でご飯

　　
　　頂き物で贅沢です

　　続きます・・・



　　　 大阪心斎橋HANDS MIWA


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