今日のまかない〜山菜の鶏ハムジュレパスタ

冷凍保存してあった去年の山菜をまかないパスタにしました🍝

コシアブラ、ハリギリ、コゴミと

先日の『畔上の台所』で残ってたウド皮を炒めて

鶏ハムの副産物にして燻製どき限定の美味い鶏ハムジュレを入れて

茹で汁で伸ばして軽く煮て醤油で味付け

茹で上がったパスタを鍋からそのまま具材の鍋に移して混ぜて

少し汁を吸わせてからみよしなたね油を絡ませて完成

コゴミがまだ1.5人前位あるので

大盛り1食限定で食べたいヒトはどうぞ！

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からだカエル処 Aroma Frogs

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