お店と自宅の両お向さんから野菜がいっぱい♪ #Gohan #ryouri #ご飯 #料理

見たこともないデカさのキャベツ

昨日お店のお向さんから頂きました

大根にキュウリにブロッコリー

キャベツは虫食い穴が開いてるから安全なものだと言えるでしょう

消費者のエゴが招いた、危険な野菜の流通

結局は安全な野菜は何かということを、虫に教わるカタチになるとは。。。

そして今日は、自宅のお向かいさんから自宅栽培のニラと大袋でたくさん買ったからと玉ねぎを頂きました

今日も正にわらしべ長者ｗ

ニラを頂いたので、おミカンを返したら玉ねぎがやって来た

ありがたいことです

 

処で、虫食い穴が開いてる野菜とツルッツルできれいな野菜

アナタならどちらを選びますか？

つい最近までは、虫が付いてないのは農薬で除虫してるから

虫がは死んじゃうけど、人間は死なないから大丈夫＝素晴らしいと思ってました

でも、これは間違い

必ず毒素は微量なりとも体内に取り込まれれば何かしらの作用を及ぼすということです

アトピーやアレルギー疾患、昔はなかった病気がはびこっているのも、これらの食が原因と言えます

少しずつでも安心な食材にシフトしていくことを考える時期に来ていると強く感じます

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