煮詰めたら…

こんばんは♬︎♡

最近…家電製品が次々壊れる今日、この頃のhanaemiだぁ〜❀.*･ﾟ‪w‪w

↑すみませんﾍﾟｺﾘ((･ω･)_ _))💦

さて…

ひさびさにスイーツ作りしてみました💕

庭に植えたジュンベリーの木🌲✨

花が咲き終わると丸い赤い実が熟します

美味しいジャムが、できるんですよ〜

(￣ノ∇￣)￣ー￣)コソッ

でも毎年、収穫のタイミングがズレて(負け)ちゃうんです‪💦

え？

誰に負けるんだって？？

私のライバル✨チュンチュン

チュンチュン＝鳥ですぅぃ〜ッ✨

赤く染まってきた実を見ながら、もう少し熟させてからでいいかな〜。(๑′ฅฅ‵๑)

うふふふふふふ♡ うふふのふ♡

な〜んて…💦

気づいた時には、もう跡形もなく無くなっとるがな  ∑(๑ºдº๑)!!

毎年、悔しい思いをしております💦

さぁ〜

✨2020年 ジュンベリーの実争奪戦✨

鳥とhanaemiの血みどろの戦い(嘘です)

が幕を下ろしたのであります

ズダダダダダダダダッ←(ドラムの音)‪w

ズンダダン

お待ちかね　結果発表〜

✨hanaemiWin✨

(๑´ω`ﾉﾉﾞぱちぱちぱち✧  ヒューヒュー‪w

1勝9敗  ‪w‪w‪w‪w‪w‪w💦

ほとんど完敗やん  (ツッコミの関西弁)

負けじと早めに収穫したジュンベリー

案の定…数少なく(￣^￣゜)

市販の冷凍ブルーベリーを足して作ります

赤ワイン、レモン汁、三温糖

弱火でコトコト煮込みます


煮込むとアルコールが抜けてワインの旨みだけ残ります🍷

綺麗な色合い♡

『甘コクベリージャム』の出来上がり〜✨

ついでに大好きなスコーンも作りまひょ

強力粉にコーンスターチ、有塩バター、牛乳を加えて軽く、こねこねこねこねこねこねこねこ (ฅ•ω•ฅﾆｬﾆｬｰﾝ✧‪w)

オリーブオイルを表面に指でぬりぬりぬりぬりぬり   (しつこい、ぬりぬり‪w)

熱々の焼き上がりのスコーンに自家製のジャ厶✨

あーぁ…

私の人生、煮込んだら

嫌な物が抜けてコクのある人間にならないかな〜ッ  (ズン○○さん風)

読んで頂きありがとうございます♡

では、また〜