hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#hanacafeマルシェ】お弁当村いつもより30分早く到着★そして、魔法のお言葉次々流石〜

2023-08-09 18:26:00 | 最近の注目!
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

昨日の【ボロネーゼハヤシ】
連日ご来店のこだわり派様
「美味しかった次も…」とリクエスト❣️

【四国の田舎のおばちゃまカレー】と同様に…
作り方は同じ、具材が違うだけで…
玉ねぎは、あめ色になる迄炒めますので…妥協はできず。

元気畑のハーブさんも大活躍
ルバーブが有るともっと高級なカレーに(苦笑)

今は、元気畑 DE収穫、加工の
【炊飯器で梅シロップ】の梅さん使用。
和風味 DE深みのある甘さ

ここでしか購入出来ない逸品

Google【こだわりの野菜】
★【世界に農法を売る時代】検索TOP

そして、北海道函館【梶原昆布店】様の昆布を使用
朝一番にする作業は出しとりから…
無添加味噌汁もこれを使用♩〜♬〜♩

目に見えない所で、食材重視。
だから、今日も「あれ美味しかった❣️」と初メニューでしたが
もう、リクエストでした✌️(苦笑)

昨日は、メールも届き
これ、定番メニューになりそうですねぇ〜





我が家のおうちメニューの煮込みハンバーグは定番
お弁当村に登場すると、すぐ完売に…

【ボロネーゼハヤシ】には、黒米 DEおもてなし
ベビーリーフMIX10種類のサラダ🥗もサービス

【1日20品目とれる愛菜メニュー】黒米セットも人気
これは、旬の鱧のお天ぷらセット



次回【お弁当村】開催は…
8/14(月)、15(火)、16(水)の【hanacafeマルシェ】

地域密着のhanacafeマルシェ

幸せの種蒔き、お次は…





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