hanacafeマルシェに、新規ご来店のお客様の多くは、
『市販の腐葉土や野菜の土は、ダメなの!?』とご質問されます。
実は、出荷される『こだわりの野菜』拝見で、この様に言われます。
結果は、一目瞭然…
hanacafeは、その様な市販の資材を使用していないだけですが、、、
他には、害虫被害、根の張りが悪くトマトは夏で収穫は終わりに
収穫のトマトの割れ、腐れなど申され…悪戦苦闘の日々だそうです。
家庭菜園、楽しむよりストレスの様で…
だから、hanacafeマルシェは、『苗コミ』かしら…(^o^)
hanacafeには、結果は理解できますが…
誰もが播種されると、収穫はできます!
しかし、同じタネでも収穫後には
高品質、高価格、おいしさなど追求された野菜を栽培したいと…
全て、土作りと苗(苗半作)で、決ります!!
どの農法で栽培されたかで、高品質、高糖度も影響
『こだわりの野菜』は農薬や化成肥料に頼らずに、
hanacafe流コンパニオンプランツ農法で半世紀(^o^)
高糖度ミニトマトや、幻の西瓜の糖度は日本一だそうです。
是非、hanacafe流コンパニオンプランツ農法を地球上に…
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