【hanacafeマルシェ】㊗️お花見弁当、おもてなし弁当毎回登場完売が…昨日初めて残り！(◎_◎;)

いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りや

ちょっとプチ贅沢自分にご褒美

お花見弁当、おもてなし弁当、行楽弁当などなど🍱🍙🍱

今月から初登場で、いつも10分で完売に…

喜んでいるとガァーン

ご飯の量は大目にそれでも少ないわぁ〜と言う人の横で

そんな事はない多かったよぉ〜と2極化

そして、昨日は、大勢の前で高いわぁ〜と

同じフロアー de買って帰れば良いのに

わざわざ、お宅高いねぇ〜と大勢の前で…

類は友を運んで利かすねぇ〜

恩を仇で返してくる人も色々いまして…

何が本当で何が嘘なのかしら…

これだけの商材 deこの価格はあり得ないという

少しで本物を食べて頂きたいと…

あるリピーター様は料亭の味と迄…

はぁ〜い

世界の巨匠と言われる彼の方迄

父の仕入れる食材でおもてなし料理に絶賛でした✌️

その味を受け継いで、我が家の家庭の味を食べたいと言われて

【hanacafeマルシェ】誕生秘話に…地域密着

しかし、売れると周辺からやっかみ病発揮

写真撮影して真似っこしても、

食材が違うけれど…

食べればわかる味

これって、JA産直古株のhanacafe

ベビーリーフに栄養があると言い、出荷しようとすると

20年前に出荷拒否されて、ほうれん草で良いんじゃと役員から一言❣️

はぁ〜流行の火付け役のhanacafeでしたが…

既得権益役員は真似っこしてもベビーリーフ出荷俺様が1番と威張る

しかし、見た目は同じですが…味は違うと一目瞭然✌️

そんな時に、かがわ産業支援財団様開催の

20年前に農商工連携に参加、

㊗️【hanacafeーこだわり野菜派ー】個選相対高値取引

農薬や化成肥料に頼らずに…

hanacafe流エコ農法歴半世紀❣️

㊗️Google【#こだわりの野菜】検索TOP

西洋野菜、ベビーリーフなど持参各企業様と商談❣️

しかし、西洋野菜など高いのは売れない‼︎

ベビーリーフは食べる習慣がない‼︎

ほうれんそい de良いと言われてガァーン

商談はその時は5社様と、マッティング決別でした。

誰もが先に、売れない

何故、売れないと決めるのかしら…

誰もしていない市場だから、逆に売れると確信しますが…

hanacafe流エコ農法もしたいと言われて、

出来なかったらと言われる人が多く

その様に言う方には指導はしません。

後から色々文句、文句言えなくなると直ぐ辞めます

高品質、多収穫出来ると喜ばれる人が多いのですが

直ぐに辞められてそれっきり

しかし、hanacafe流エコ農法を実践、お気に入りご高齢 de辞められても

今では、1日20品目とれる愛菜メニュー、無添加お惣菜入りGET

農繁期には注文されてwin-winの関係が今も続いて…ご縁と…

なぜなら会員制なので

付加価値のあるどこにも買えない逸品の

【こだわりの野菜】なので…

普通は、人が売れると腹が立つとは言いませんが

お育ちを感じて…唖然❣️

どうも、自己中心的、してくれてなんぼ多いなぁ〜

リピーター様の中には、待ってでも買ってくださる優しさ

いつも、いつも感謝の気持ちをメニューに添えて…

昨日の真あじの天ぷらは…

刺身やカルパッチョにもなる鮮度抜群食材

プリプリ肉厚の真あじの天ぷらを贅沢に2枚

他には、大分産さつま芋甘太君のお天ぷらも甘くて美味。

長茄子や旬の筍のお天ぷら

そして、定番のちくわの磯辺揚げ

県外の【マイファーマー会員様】の椎茸のどんこは収穫終了 de

次回は秋からの収穫に…

昨日、お弁当村 deお仕事中に携帯に連絡が…

1月お正月過ぎには…

このマイファーマー会員様の手土産

【どんこ】を使ってペペロンチーノやお天ぷらに…

やはり、その時も完売に…

類は友を運んで来られて…

関係企業様に自家栽培の美味しいどんこを皆様にお裾分け(太っ腹)

その一件がhanacafeマルシェでした(苦笑)

食材重視なので…

しかし、最近は暴言の嵐お弁当村も…！(◎_◎;)

真似っこ出来ないならお黙りと言いたいが…

次から次と人を変えて刺客殿動員とは…

味で、品質で勝負ですが…

四国の田舎は

景色、食材豊富なのですが…

やっかみ病発揮されても

見渡すと暴言の嵐にご注意を…

【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入り

そして、無添加スープも数量限定無料サービスしています。

8年前に1番最初にお弁当村出荷すると…

   これが少ないわぁ一口 de無くなる量とと言われて妨害

   今度は量が多い食べきれないと

誰の許可でカレー出しているのと床に投げつけられて唖然

そして、今度は畑どこ、

お店は…と邪魔したいの⁉️

そして、究極はお客様の前で妨害とは…

今まで、こうして色んな店舗様を辞めさせたのねぇ〜(苦笑)

一緒に、仲良くしようとは思えない(ガァーン)

普通に、美味しいを何処にもない食材でお届け

それを邪魔する刺客お育ちが見え隠れ(苦笑)

色んな選択肢のあるお弁当村

日々楽しいくお仕事していますが…

産直と同じ魔の水曜日復活かしら…(苦笑)

あぁ〜と遂に…