2005年秋週末菜園カレンダ－9月中旬～9/末まで

先日の14号台風で農作物の被害に遭われた方、お見舞い申し上げます。
梨農家の方は収穫前の台風被害にあい出荷出来ない状態、後片付けに大変だと思いますが、もう台風はイヤですね。
            昨日のブロブ続き、いつまでも夢（目標）をもとう！
ｈａｎａｃａｆｅは6年前に商社のＯＬを経て花の世界に・・・・・お店を建てる場所は二十歳の時から今の地域にと計画、華道・茶道は小学5年生から、いつか自分の名前の紫のバラを栽培しイギリスに登録したくてこの世界・・・最近では薄紫のバラが出回っていますが香川には培養の技術があるので期待したいですがなかなか研究に億のお金が必要、スポンサ－探しから始めないと、ベンチャ－にしませんかとも言われます。香川大学は大学の中でも企業と密着があり色々成果をあげられています。このプロジェクトはノ－ベル賞なみ？なんて・・・夢みています。
香川大学研究協力ＨＰ　■　http://www.kagawa-u.ac.jp/kenkyu/
hanacafe菜園カレンダ－は8月中旬から連載、これからも宜しくネ！
【hanacafe流栽培】
種まき・・・かぶ・ほうれんそう・小松菜・タマネギ・九条ネギ・春菊・ハ－ブ
追い肥・・・キャベツ・ブロッコリ－・芽キャベツ・ハクサイ・レタス・人参
管理・・・・だいこんの間引き・人参の間引き
　《元気丸の作り方》ＮＯＰ法人畑の教室・加藤農園オリジナル
用意する物・・にんにく１～２個・木酢液500ml、唐辛子15～２０本・焼酎500ml、容器
作り方・・・・にんにくには木酢液を唐辛子には焼酎を２個の容器に入れ日陰に３ヶ月
散布・・・・・水4lに３ヶ月たった原液に市販の米酢、各12ml（1Lに対し3mlの割合）噴霧器で散布
●30㎡の畑の1回分が水4lぶんの元気丸です。ただし有機栽培では木酢液は土にはOKですが
散布はまだ認められていないのが現状です。いま認可をもらえるよう進行中です。
hanacafeはもちろん散布はしていないです。ただ家庭菜園で無農薬で作られている方の場合に
　　　また間引きをしたお野菜でジュ－スやおひたし、サラダなどにhanacafeはよくパンに使います。　　　
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　　いつもhanacafeを見ていただきまして感謝、あともう少しだ～