バジルレシピ

バジルレシピ

☆バジルポテトコロッケ☆
－材料－
ジャガイモ300ｇ（2個）にんにく1片　バジル5ｇ
A（オリーブオイル大さじ1　塩・こしょう　少々）
生クリーム　マヨネーズ大さじ1
薄力粉・卵・パン粉・油
－作り方－
①　Aとバジルの葉を入れてすりつぶす。
②　ジャガイモをくわえ、生クリーム、マヨネーズ、すりつぶしにんにくを入れる。
③　うずら卵大に丸めて、衣つけて　あげます。