徳島会員様からGET㊗️【#椎茸どんこ】美味しくてお弁当村絶賛、指定野菜登録にはならず

いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

本物を提供していると

類は友を運んで来てくれて…食で繋がる輪を大切に…

椎茸どんこは、高級どこででも栽培出来ない逸品

場所を選び湿度、温度と関係してくる。

それを種菌から山梨でGETこだわり、栽培は長野県で伝授

その色んな思いが伝わる高級椎茸【どんこ】

農林水産省の指定野菜と15番目認定のブロッコリー🥦

四国の田舎でも栽培が盛んで、

今も植え付けしています！(◎_◎;)

hanacafe流エコ農法のブロッコリーは、店頭で￥580

大根は、￥1000と

仲卸の皆様が産直や中央卸売市場経由GET

料亭や高級レストランや百貨店へ

そんなこと知らずに、お宅高いねぇ〜と言いに刺客殿

毎日、買わずに文句、世知辛い世の中‼️

野菜農家様の倒産件数過去最高ニュース

それは、安さ求めるから…

本当に野菜買えなくなると…どうします。

hanacafeは農家様が儲かる仕組みは価格にあると

資材高騰、離農者も過去最高、数が少なくなると争奪戦に…

高いねぇと言う人に、農家様の気持ちは伝わらず

見えばかり綺麗にしても…内面はボロボロ

言霊は、その人を表す様で

来てくれて有難うと日々こだわり派のリピーター様

先日、どれも美味しくて量が多くてと感謝される中、

こんなの一口やぁ〜と妨害

パフォーマンスされる刺客殿もチラホラ

どんどん日々エスカレートしていて

誰の差金と言いたいが、いつかは滅びますぞぉ〜

焦っている様子がチラホラ

四国の小さな田舎から数々の流行を発信

その経済効果は言うまでもなくて…

我が家のおうちメニューを食べたいとリクエスト

それをhanacafeマルシェで提供しても、不買運動

もう高いので来ませんよぉ〜とはいはい

美味しいを食べたい派

安けりゃ何でもありの刺客殿とは価値観のずれ

菜園療法、Garden療法など無頓着❣️

病気してからでは遅し

和風無添加お惣菜入りに

徳島産【椎茸どんこ】入れると絶賛のバイヤー様

美味しくてと🥹されて！(◎_◎;)

マイファーマー会員様からのプレゼントと🎁伝えると

次なる展開に…

農林水産省の指定野菜に【椎茸どんこ】もと願いますが…

先日、塩ダレ焼きそばリクエストされて

少し、お裾分け❣️レシピ教えてと言われて

hanacafe流オリジナルレシピ伝えると、あの味に成らずとガァーン

もう一度、丁寧に伝えると

梶原昆布店様も高級だし昆布を使っていますと言えば…ご納得

だから、コクのある深みのある焼きそばに…と言われました✌️

目に見えない所で妥協は出来ず職人肌のhanacafe

お客様も、農家様も、バイヤー様も

こだわり派の皆さまご予約が…嬉しい悲鳴😃😂😊

体が資本と言って下さると

やり甲斐のあるお仕事と、商社を辞めてもう直ぐ30年❣️

高い高いと言われても、応援して下さる皆様ばかりで感謝、感謝🥲

真昆布は、昆布の王様

【白口浜真昆布】は身が厚く上品で澄んだだし汁で

豊富にとれるので当時【献上昆布】の名前がつきました。

梶原昆布店様HPから引用