hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【蛙の子は蛙】❣️父が日本で最初㊗️オクラを栽培。hanacafeはベビーリーフ、アスパラガス、パレルモ

2024-04-10 07:17:00 | 週末菜園カレンダ-&農業
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

日々、フォロワー様のブログで笑顔に…👏

仕事旅の参考にもしています。
どこへ行けば美味しい物が食べられると、
美食家・食い道楽のhanacafe

先日、農家様が寿司処【ここも春日店】de誕生日会🎁
好きなお寿司で万福に🍣
「いつもの〜」と、聞かれてスタッフ様に…

おろしわさびも嬉しくて…
香りが違いますねぇ〜

旬の魚の話で🐟
鰆、マナガツオの季節と話していると
亡き父の事を思い出します。

家族に旬のお魚さんを卸売市場でトロ箱毎購入して
いとこも魚連に…
下処理はいつもhanacafe、どれだけの旬のお魚さんを…準備
お魚屋さんも開業できると言われるが…

旬を食べられる喜びで幸せです。万福

その父も、日本にオクラを広めた人と
某大学長様に、このお仕事をしている時に言われて知りました。

10歳の時に父と一緒に土づくり
その横で某大学長様が居たとは…!(◎_◎;)

商社を辞めてもう直ぐ30年
JA直売所で古株のhanacafeマルシェ
当時、全国から産直に視察

そのお客様の中に、
父のお手伝いのhanacafeを覚えてくれて
「あの時のお子様❣️」と言われて!(◎_◎;)
とてもご縁を感じて…

蛙の子は蛙

それから、ベビーリーフもhanacafeが父の糖尿病予防に半世紀
子供のアレルギー予防に菜園療法、Garden療法の先駆者

代替療法の必要性を誰よりもいち早く訴えて

そして、香川県産の【さぬきのめざめアスパラガス】も
hanacafe播種の【こだわりの苗】アスパラガスで品種改良を
農業試験場で👩‍🌾🧑‍🌾👨‍🌾

四国の小さな田舎から、数々の流行の火付け役
その経済効果は言うまでもなくて…

2番ではダメ、
何事も誰もしない農作物をいち早く取り入れる姿勢が大事

あのベビーリーフを産直に出荷するも
出すなと拒否されて!(◎_◎;)
良いものは要らんのじゃ県と
ほうれん草で良いんダァ〜と罵声

頭が硬くて欲ボケ農家には理解不能
それで、売ってきてと言われる品質は…何処
作ればなんでもお金にしようなどと思う時点で価値観のずれ

高品質、高等度、鮮度保持、色艶香り抜群、多収穫

それが、hanacafe流エコ農法なのですが…
必要とされる皆様は、こだわり派のリピーター様ばかり

「うちのが売れなくなる」
「貧乏人はご来店拒否とドアに書いとけ」と
4/8月曜日のお弁当村でお客様の前で🍱罵声

貧富と感じているとやっかみ病発揮
この四国小さな田舎で暴言に…

何かをした訳ではないが、
それぞれ3店舗出店でhanacafeマルシェだけ言いに…変な話⁉️
今までこの席は直ぐ辞められるのでhanacafeマルシェにお話が…

鉄の女とあだ名が…刺客殿は…
来てくれて有難うと言われるこだわり派様は、女神様と…

このギャップは凄くて…
飲食店、病院が倒産の時代

物価高騰の怒りがhanacafeマルシェに言われても…

企業努力されていないと、ソッポ向かれるメーカー様
値上げばかりされていると…

hanacafeは、バイヤー様ともwin-winの関係で
お客様ともリクエストを言われるとお応えしています。

食で健康に、美容は内面から美しく

美味しいを食べさせてくれた両親に感謝
旬のお魚を見る度に…
高級魚をいつも手料理してくれて
育ったhanacafeは美食家と言えますねぇ

本物を知ると…

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

今日も美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
無添加スープ付き限定15食

ご来店お待ちしています。


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