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美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
昨日は、仕事旅移動中に
hanacafeの40年来の親友からメール
日本一美味しい柑橘デコポン村へ帰郷されて
ちょっと寂しい時期もありましたが
今は、hanacafe号で遊びに行けば良いとポジティブに…
【仕事旅】田舎に着いたのが午後10時前
ノンストップ2時間運転で途中、休憩もせずにいると…
hanacafe号ナビ君が、そろそろ休憩しませんか❣️と…
そして、高松道の帰りに津田サービスエリアに寄りました。
急いで帰らないと友達に電話出来ない〜と
半年ぶり、いやもっと前かしらお互いが忙しいので…
心は通じて、相変わらず元気ねと！(◎_◎;)
そのパワーはどこからくるのでしょうかと〔爆笑)
毎日話さずでも、お互いを知っているので楽ちん
次は温泉へと動けるうちが華と…
やはり、hanacafe手作りの全粒粉パンが食べたいと…言われると
hanacafeマルシェでお手伝い第1号のパート様今から40年前
早速、焼いて宅配です〜
繋がる輪を大切に…
デコポン村のデコポンを40年前に食べて衝撃でした✌️
こんなに美味しいみかんがあるとは🍊
やはり、高級おみかんデコポンでした🍊🍊
最近は、猛暑の影響で大変と…
早速、hanacafe流エコ農法を伝えました。
このオリジナル魔法の土で栽培されると
デコポンが糖度19度と安定してまだまだ管理すると糖度もUPと
来月には、農業展示会VIP案内状が届きました✌️
その会場でも、デコポンの糖度UPはアメリカでも至難の技と
根の量を増やすと実は甘く害虫も寄せ付けない無限大の力を発揮
今年は、カメムシ被害が多い年と言われるも
hanacafe流エコ農法では、2匹だけ見っけそれも初夏に…
それ以外は、見なくて…安堵
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀
農薬や化成肥料に頼らずに…
美味しいと言えると健康のバロメータに…
我が家のおうちメニューばかりが食べたいと
きっと、天国両親も喜んでいる事と
全て、両親から菊栽培、土壌作り、
料理、スィーツ＆全粒粉パン、
洋裁、和裁と…
なんでも出来るのねぇと言われても普通ですが…
三色おはぎや夏にはところてんも
庵治の海で天草を採取干し
昔は釜で茹でて父からところてんを教えてもらいました。
その我が家の甘くない三色おはぎ
皆様リピーター様が多く、食材が違うと言われて…
時間が経過しても色あせないと👏
