hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#令和の米騒動】やはり、新米はまだの銘柄米でも倍近く値上げに(@_@;)

2024-08-31 15:34:27 | 最近の注目!
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
 
新米はまだの銘柄米
しかし、もう倍近く値上げ(@_@;)

食材も9月〜トマトやオリ―ブオイルやコ―ヒ―豆、チョコレ―ト、レ―ズンと値上げ


どれも使っている食材
一番の値上げはお米とは(@_@;)

さぁ~メニューも思案
最近、圧力鍋持参
ボロネーゼハヤシやカレーが完売に
 
それには、家庭でもう食材UP高級メニューに変わり登場回数も減っていると

野菜も高値出し
光熱費も2倍近く

簡単なメニューでは栄養不足
 
連日来店されて、
野菜豊富で美味しくて安いと

大盛り、お替りも追加無料🈚️
それでも、刺客は
隣で買って、わざわざ反対方向なのに

「高いわぁ〜」と言いに…はぁ〜
言わされて来ているのねぇ(苦笑)

食材も違うので、食べられると理解されます✨

美味しいと連呼
時には、リピーター様にも当たらず10分で完売に…

いつも、来店されて
申し訳無いですが…

予約優先
皆様、食材が良いので食べたいと大人買い👏

あの全粒粉パンが食べたいと30年振りに【hanacafeマルシェ】復活し
あれから9年目に11月には突入

地域密着型の【hanacafeマルシェ】

hanacafeに遭遇すると…
全粒粉パン焼き立てが食べたいとご予約❣

嬉しい悲鳴(@_@;)

今日も焼きました。

全粒粉パンボロネーゼは
やはり美味👏


いつ食べても同じ味❣
全粒粉パンが食べたいとリクエストの嵐♪〜♫〜♪


産直に、具沢山スープカレーとセット思案中

食品検査も提出OK

後は、、容器をどれにしようか迷いますねぇ〜

次々と、食材高騰しても、
【hanacafeマルシェ】のリピーター様は離れず有り難くて


これからも応援宜しくお願い致します😊

口にされるものだから
食材重視❣



農家様…、バイヤー様
医療従事者様とご納得❣

流石〜価値観が同じだと
魔法のお言葉連呼❣
 

これからも、美味しさ追及

幸せの種まき、お次は…

次回、お弁当村は…
9/2、3、4、6日
木曜日以外開催。


★Google【こだわりの野菜】
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【#台風10号】四国の香川、徳島に昨夜線状降水帯が…そして、11号線は冠水と…

2024-08-31 10:21:00 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。

台風10号の影響で…
四国の香川、徳島11号線は冠水と…!(◎_◎;)

そして、いつも仕事旅に行く前に…
腹ごしらえのhanacafeは…
11号線沿いにある、徳島県境にある
新ラーメンショップ徳島様が…心配に…






そして、徳島のマイファーマー会員様も…心配に…




被害は…と心配しています🫤
そして、今回、被害に遭遇の皆様にお見舞い申し上げます。
こんなにゆっくりの台風は…被害も遠い地域で…冠水と

昨日もお弁当村で、八王子駅付近が凄い事に…と
ご親族様が住んでいらして
「心配ダァ〜」と…ソワソワ

交通機関がストップ、
企業様も臨時休業とか…チラホラ

温暖な四国、水不足県で
線状降水帯とは…

ダムの貯水量も100%に…
これで水不足解消の四国

毎年のように水不足と…
しかし、今年は違うようでしたが喜べない

あちらこちらで冠水と…

心からお見舞い申し上げます。

そして、熱中症にも気をつけて…
蒸し蒸し湿度高くて…
水分補給❣️

では、全粒粉パン焼き上がり
試食タイム🍞🥐🥖

おまけ、たらこマヨネーズ食パンも🍞試作でした✌️

【#hanacafeマルシェ】早朝〜新作全粒粉パンボロネーゼを試作中

2024-08-31 08:25:47 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。
 
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
 
昨日も、お弁当村は
人気メニュー〜完売に👏
  
バイヤー様からも味は確か
高級食材を使い、お弁当と言うのは勿体ないと迄

本物志向の皆様には、満足度100%
しかし、品質は度外視のお方には、買わず文句

庶民が買えないと 
恫喝とは、(ハァ―)
 
安さ求めるなら、探さ無くても、山程
良いもので安いのは…

だから、安すぎるとリピーター様は…有難いお客様❣

この格差は田舎でも見受けられますが…
 
文句言う前に…農家様…、食材メーカ―様を応援とは、言わず買えない不満ぶつけても…

道徳心は…何処

探究心旺盛なhanacafe

昨日もバイヤー様からも
いつも、お客様目線で調理してと感心されて…

本物をご存知だから出てくるお言葉👏
励みなるhanacafe❣

魔法のお言葉と


庶民が買えないなら
商社を辞めて30年も、継続できないから

四国の田舎は刺客の嵐
何がしたいのか
お山の大将が多くて

自信の無さがチラホラと
暴言にかしら
 
四国の小さな田舎〜数々の流行の火付け役❢
 
その経済効果は言うまでもなく
結果往来
 
名刺交換されました企業様からは、営業しなくとも売れてと


hanacafeマルシェが良いと言えば、笑い止まらずと
宣伝効果は半端では無いと…👏


昨日の1日のアクセスが(@_@;)
3000件感謝❣

しかし、売り上げには程遠い(苦笑)
いつでも食べたくてレトルト又は冷凍は…と打診されて

時代の流れかしら

今日は新作のパンを完成が楽しくて…

幸せの種まき、お次は…


今日いち-2024年8月31日

2024-08-31 07:40:13 | hanacafeのパンやお菓子
【#hanacafeマルシェ】今日は新作全粒粉パンを早朝〜奮闘中❣サンメッセ香川前【お弁当村】圧力鍋持参のボロネーゼハヤシ、ならパンに…カレーパンやカレービザは定番、40年前にofficeに予約販売