調理は苦手(＠_＠;)

実を言うと「家事援助」が苦手なヘルパーです。

今まで「身体介護」を主に担当してきたのですが、
自宅近くに「調理」で週５日訪問する新規利用者様がおり、
何と、今週４日訪問しました。

冷蔵庫にある食材で朝・昼・夜のおかずを
各々３品セット。

しかも、一食はその場で召し上がっていただきます。

１時間のサービス。

週に一回の食材補充なので、
同じ食材を使いまわしての調理。

食材を前に悩んでいる暇はなく悪戦苦闘。

「もうネタ切れで～す。」と主任に　
「担当は５人いるからバランス良く回してください。」
…と助けを求めました。

料理は嫌いではないのですが、
他人様に召し上がっていただくとなると
気を使うものです。
お好みもあるし…撃沈

全員集合！

父の１７回忌。

母・弟その１夫婦・弟その２・私たち夫婦の６名集合。
お寺父のお墓義母のお墓（百か日）

ランチの美味しいお店は母が詳しいのです。

本日も母のお勧めのお店。

見た目がきれい。
お味も、お値段もお手頃ランチ。

皆さん「おトシ」のせいか小食。

他愛もない私たちの会話を聞いているだけの母。
あと何回こうやって集まることができるかな。


デザートはお抹茶。


母のおごりで…
ごちそうさまでした。

笑うと楽しいね(^O^)／

本日２軒目のお宅でのこと。
おむつ交換の後、食事介助。

夏はクルマ椅子で台所に移動するのだけれど、
今日は「寒いのイヤ」と拒否。
ベット上でお食事していただきました。

食事中にクシャミをしたら鼻水が…
そこで「鼻水ちゃん拭きましょう」とティッシュを渡したら、
何と大爆笑なかなか笑いが止まりません。
思い出し笑いも…

いつもは声掛けしても返事が返るのは稀な彼女。
今日はワタシまで楽しい気分です。

同僚は「おパンツ」と言うのだそうで、
これ、いただき

のんびり水曜日？

今日は仕事が休み。
台風のおかげでダラダラ水曜日。

母も窓の外を眺めながら一日を過ごしているだろうと
電話してみたら「大正琴の練習で忙しい」との返事。

いつもなら二人でショッピングセンターへ「散歩」に行くのだけれど、中止

久しぶりに一日フリーでした。

ならば有意義に過ごそう…と意気込みすぎて
何もかも中途半端。

そんな、こんなで一日が終わってしまいました。

喜多方～新高湯温泉（１０/１３）

裏磐梯でのんびり過ごした後は、喜多方へ。


目的はもちろん「喜多方ラーメン」



これこれ


体が重くなるのも気になりますが、
美味しいものにはかないません。

山形県の米沢経由で帰途につきましたが、
二人ともが気になります。

そこで立ち寄ったのが福島市にある「新高湯温泉」。
磐梯吾妻スカイラインの高湯ゲート近くにあります。

「あったか湯」
画像がないのでパンフレットで…


乳白色の源泉かけ流し。
露天風呂のみです。


夕方５時過ぎていたので空いているだろうと余裕で到着。
しかし…超満員でした。
よいお風呂はみ～んな知っているのです。

福島県・土湯～裏磐梯（１０/１３）

今回は日帰り旅行。
まずは、福島県の「裏磐梯」目指して
途中、土湯温泉に立ち寄り湯…のつもりでしたが、
駐車場が「満車」のため断念。

土湯峠でお買いもの。

お焼き

生姜タップリで後を引くお味。
また食べに行きたいで～す。

オジサンはカレーパン

「うまい」とのこと。

「キノコ汁」

熱々でいいお味。

さて、今日の目的地「諸橋近代美術館」。
３度目の訪問です。

外壁工事中でした。
ホントは、素敵な建物なのですが…



サルバドール・ダリの作品が中心ですが、セザンヌ、ピカソの作品も見ることができます。

これはダリの作品。


美術館前には小川の流れる広い庭があり、
ヨーロッパのお城のような雰囲気。

館内にあるカフェで一休み。

アップルタルトと紅茶。

カップとソーサーはダリの「ひげ」がモチーフに…
館内のショップで買えますが「５２５０円」。
ちょっとハードル高いなぁ～

前回購入したオジサン専用のマグカップ。

お茶もコーヒーもこれで飲むほどのお気に入り。

今回はお皿を２枚購入。

これもオジサンが欲しがったので仕方なくお買い上げ。
カップにもお皿にもアリ・あり・蟻…

今日の庭 １０/９

涼しくなってきたので庭の整理。

蕾が付いていると思っていたら、いつの間にか満開。
「金木犀」

甘い香りが漂って庭に出るのが楽しみ。

夫の実家からやってきた、
「秋明菊」

清楚な白が好きです。

球根を植えて忘れていた
「ダリヤ」

２球植えたけど、育ったのは１球だけ。


お盆のお供えに…と思ったけれど間に合わなかった
「ほおずき」

鉢植えなので水やりが忙しい。


今年は３個しか実をつけなかった
「いちじく」

１個収穫。
仏壇にお供えです。

お疲れさん（＾ｖ＾）

今日は久しぶりの６時間労働。

１軒目～起床介助
　　　　チョッピリ太めの男性。
　　　　パジャマから日常着に着替えてトイレ介助。
　　　　通常なら数歩のところを約１０分かかって移動。

２軒目～調理・掃除
　　　　視力の弱い女性の二日分の調理・掃除。
　　　　あれも・これもしてあげたいけれどタイムオーバー。

３軒目～おむつ交換
　　　　今日は痰絡みもなく落ち着いています。
　　　　
４軒目～入浴介助
　　　　半身麻痺の男性を二人介助で入浴。
　　　　段差のある浴室の出入りスムーズでした。

５軒目～調理
　　　　統合失調症の男性の調理３食分。
　　　　調理は自信がないけれど完食してくださいました。

珍しく家事援助が多い一日でしたが、バランスの良いシフト。

たまに、６・７軒ひたすらおむつ交換の一日もあるので…

お疲れさまでした。

再会

神奈川に住む下の弟夫婦が
茨城に住むお義父さんを連れて東北旅行。
昼に、我が夫婦と母も含めて６人で食事会。
母とお義父さんが会うのは父の葬儀の日以来１７年ぶり。

今年の１月にお義母さんが亡くなり、ひとり暮らしのお義父さん。
そして、ひとり暮らしベテランの母。

昭和７年生まれの二人は耳が遠いため
大声での会話でしたが楽しそう。
個室でよかった。

食事の後、弟たち３人は「秋保温泉」へ。
「これで最後」と仰るお義父さんに、
「ぜひ来年も…」とお別れしました。

彼岸花

小学生のころ、学校近くの坂道の途中に「関所」があった。
鬱蒼と木が生い茂った古い墓地があり、
不気味で恐ろしくていつもそこだけ「猛ダッシュ」。

秋になるとその墓地に赤い花がたくさん咲いていた。

それが彼岸花だと知ったのは大人になってから。



毎年、庭の彼岸花を眺めては恐怖の坂道を思い出しています。

これは「ネリネ」。

お稲荷さんだぁ～(^O^)／

レシピ本を見てまさかと思ったけれどチャレンジ
「かんたんお稲荷さん」

洗った米に、酢・塩・白ゴマを混ぜ
油揚げの中に詰め楊枝で留めます。

例の圧力なべに入れてだし汁・酒・砂糖・醤油を入れて
電子レンジで１２分加熱。


１０分蒸らして完成。


なるほどお稲荷さんでした。

お許しを…(；一_一)

我が家は二人暮らしなのでお湯は使う分だけ電気ケトルでポコポコ。
ふと気が付いたら、カウンターに置いていた蘭の葉が蒸気で変色。



オジサンが大事に育てているのですが…
ピンキングはさみで可愛く切ってあげました。

山ブドウ

先日、久慈の道の駅で「山ブドウ」を２キロ買いました。
当地では手に入らない貴重なもの。
クーラーバッグにコンビニの氷を入れて大事に持ち帰りました。



実を外すのに手間取りましたが、
何とかジャムとジュースになりました。



１００円ショップで購入したシリコンロートの先をチョキン。
ジャム用ロートがとても便利です。