リラクゼーション＆カルチャースペースhalひより
心もからだもリラックスしませんか。
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今年も実家で採れはじめました。
じゅうろく、なす、ピーマン、おくら、きゅうりなどなど
新鮮な野菜は美味しい！！
作ってくれてるおじいちゃんおばあちゃんに感謝です(>人<)
そして、黄瓜(キナウリ)
甘すぎないメロンのような味♪夏にはさっぱりしていいです。
黄瓜は生命力が強いうえに病害虫が寄りつきにくいようで簡単に作れるようですよ～。
先日のヘルシーランチ会で教えて頂いたのですが、 生野菜は酵素が沢山含まれているそうなので、食事の最初の方に食べると消化を助けてくれるそうです。
野菜の美味しい時期です。夏の楽しみの一つですね。