五平餅

リラクゼーション＆カルチャースペースhalひより

心もからだもリラックスしませんか。

お得なヨガ体験チケット3回3,000円（有効期限3週間）もご利用ください

HP　http://www.ent-1st.co.jp/hal_hiyori.html

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今日のレッスンは、まだＧＷ休み中の方も、もう仕事の方も、休み関係ない方も色々～♪

そろそろお休みモードから切替ないと！ですね。

さてさてわたしの休みは何をしてたかというと…

実家でＢＢＱ(^O^)

しかも、五平餅作って焼いてました！皆さん作ったことあります？？

三河地方近郊は行事とかでつくってたみたいですが、わたしは初体験！！

Wikipediaで調べたら、 「五平餅（ごへいもち）は、中部地方南部の山間部（長野県木曽・伊那地方から岐阜県、愛知県三河地方）に伝わる郷土料理。潰した飯を串焼きにしたものである。」

とのこと。わたし今までもち米だと思ってたのでご飯を潰したものというのを今回作って初めて知りました。

　型を用意して

　軽くつぶしたご飯をつめて

　できあがり。後は焼くだけ♪

竹串は義父の手作り～。

ねぎまの串も作ってたので、毎度ながら凄いなと関心しますねf^_^;

ただ、ＢＢＱでメインを食べたあとに締めが五平餅だったので、1本はさずかに食べられなかったです。

年々量が食べられなくなりますね。おかげで胃腸もぐったり（笑）

でも親戚みんなで集まって楽しかったです。

健康プレート

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ＧＷはみんなで集まったり、出かけたり… 普段より食べすぎてしまって胃腸に負担きてるのはわたしだけではないはず…。

さすがに、胃腸が疲れを訴えており、中休み的に

「まごわやさしい」食材を中心にビタミン、ミネラル豊富な雑穀を組み合わせた健康的なランチをチョイス。

日進にあるオーガニックカフェ　ベル・スールというお店に通り掛かりで寄ってみました。

お店のホームページ↓

http://www.asahi-hg.co.jp/berceur/index.php

週替わりで変わる「殻まご美人ランチ」 限定30食！この一種類しかなく、木～月曜の11～14時しかやってません。

今週のメニュー

・あじの磯辺揚げ

・ベジミートの唐揚げ新玉ねぎソース

・じゃがいものおろし人参サラダ

・その日入荷した緑の野菜とキヌアのナムル

・切り干しのトマトソース煮

・黒豆の甘煮

・玄米「ひのひかり」のごはんまたは白米

・スープ

「黒豆にはポリフェノールの一種アントシアニジンという成分が含まれていて 血液サラサラ、 内臓脂肪型肥満を抑制する効果があると報告されているそうです」

なんて雑穀小話も書いてありました。

玄米と白米が選べるのですが、玄米美味しかった～。

バランスの良い食事はいいですね。

ただいま杜の宮市参加中

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凄い人！

賑わってます。もっとゆっくりみたい(>_<)作品がいっぱい。

フード系は昼前後に売り切れ続出。

リフレ体験はというとhalひよりのブースにお立ちより頂いた皆様。 声かけてくださってありがとうございます。

初めての参加でしたが、待ちがでるくらいで、ありがたいやら申し訳ないやら、

でも体験してくださった方々に喜んでいただいてよかったです。

作家さんの作品が買えるだけでなくライブとかもありますし、体験ブースも色々あります。１７時までやってますよ。

タコ焼き

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ＧＷですね…。高速の渋滞情報をテレビで見ると大型連休なんだなと実感します

。

わたしは…すみません全然経済を活性化させてません。

友達の家でタコ焼きパーティー(^O^)

楽しいし、美味しいのですが、焼けるのを待ちながらだとすぐお腹がいっぱいになってしまうんですよね。

タコ焼きバラエティー豊かにアレンジしてたくさん食べれる方法あったら知りたいです。

作った分、焼いて食べる！がノルマにだんだんなってきて…(>_<)いかんいかん。

平凡な休日ですが、それもまた良しとします。

皆さんはどんなＧＷをお過ごしですか？

縁

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友人からこんな素敵な贈り物を貰いました。

手作りなんですって♪

嬉しくてテンションあがります(^O^)

彼女とは思わぬところで偶然再会して(このタイミングも凄くわたしにとってタイムリーだったのでビックリしたんですが)

縁あって一緒に仕事をさせて貰い、色々助けてもらいました。

学生の時はもっとほわ～っとしてると思ってたのですが、そのイメージとは違い、芯がしっかりしていて真っ直ぐな彼女はかっこいいです。

でもどこか可愛らしいとこもあるから魅力的！そんな彼女と一緒に仕事ができて楽しかったです。

これから接点は少なくなってしまうけど、連絡はとり続けたいな～と思います。

環境が変わると、なかなか疎遠になってしまいがちですが、連絡する機会は自分でつくるものですよね。

なかなか続けるのが苦手なわたしですが、大切な縁！マイペースに頑張ります。