↑すみません…ベタで（ベタか？！）
だって、「あご」入りのお出汁が旨いんですもの～♪
前に、池袋東武の地下で買った「あご出汁のパック」は、原材料では塩分が一番多かったので塩っぱかった（惜しい）
もう少し塩分だけ押さえたの無いかな？と思ったら
灯台下暗し！旭川のデパ地下にありました♪
これが、なかなかいい塩梅で、小さなパックでもしっかりとお出汁が取れます。
何作っても美味しいです。
自分でも不思議なくらい、お出汁で癒されております。
あと、ハマっているのは無添加の「ゆずこしょう」１００円！安っ！
こちらは、福岡は秋月という観光地の道ばたに（道ばたですよ！）
無人販売で、ペットボトルを切ったものにお金を入れて、セルフで小さなパックをいただく体でした。
カルディで、全て九州産の材料で無添加の小ビンのものも
味が近かったので、次からはこれでいこうっと♪
いろいろ試したけれど、トマトソースに合うことが面白かったです。
道産子には、新鮮ですなー
むかーしむかし。ねっちりと固まった「ゆずこしょう」を買ってはみたけれど
旨く使えず、もったいないことしてしまった記憶が・・・
ごめんよごめんよ（＾＾；）
無添加の軟らかいのは、とっても使い易くて味もグッドです☆
んで↓意表をつかれた「お出汁」の味が絶妙☆そして、とろける湯豆腐がこちら☆
こちらは佐賀県嬉野にある「よこ長」さんの
『嬉野温泉湯どうふ』定食でございます。
私のお客様が絶賛されてまして、気になって
たまたま入ったお店が「元祖」でした♪
この温泉水とお出汁が入った、そしてとろけかかったお豆腐の味がミックスされて
「？？？？？？？？？？？」の連発でした（笑）最後の一滴まで飲み干しましたとさ♡
「北海道はシバレルから、真冬はオススメできねぇ」と言われたお取り寄せ。
お豆腐が凍ってしまうと、味的にアウトなので
もうちっと暖かくなるのを待って、お取り寄せしようとおもいます（＾＾）ノシ
早く、春よ来ておくれーーー♪
