脱サラして 沖縄へ移住します。 ~これが真の生きる道~

2018年10月~ 東京から→沖縄へ移住します。 ~44歳からの挑戦~

#686 今日も1日お疲れ様でした。

2021-11-19 20:52:11 | 脱サラ

こんばんわ。

 

先日、

移住し、起業後経営塾で知り合った

荻野さん

 

幕張で行われたイベント

マイオブザイヤーにて

 

 

特別賞 ベストスピーチ賞を受賞したそうです!

 

おめでとうございます!!

 

実際、スピーチされてる動画を

観ましたが、カッコ良かったです!

 

 

すごい

頑張ってるな~..

 

 

思えば、経営セミナーを受講していた時も、

 

前に出て発表する機会があり、

 

凄いな と思った記憶があります。

 

 

 

自分もがんばろうっ!

 

 

と、

知人が頑張ってる姿を見ると

 

自分も頑張ろう!って思いますね!

 

 

 

来月、久しぶりにご飯を食べに行く約束をしました(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、

変わらずこちらも色々忙しく..

 

今日はCFの返礼『ともやの平飼い新鮮卵』を

 

発送しました。

 

卵は今日で全て発送が終わりました。

 

 

明日は、プリンを発送、

 

そして、来週からは少しづつ、

ソーセージも発送する予定です!

 

 

お楽しみに!

 

 

 

色々やりたい事、やるべき事が

 

予定より遅れていますが、

 

 

 

何とか年内に、

 

 

・1Fハウス入口前の整備

 

・養鶏場の残りのゴミ処分、

 

・キャンプ場のOpen

 

頑張ります!

 

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#685 差し入れを頂きました。

2021-11-16 18:05:36 | 脱サラ

こんにちわ。

 

 

今日は、イチゴのハウス前を整備。

 

年内までに完成させようと

コツコツこちらも進めていました。

 

 

まだもう少しかかりそうですが。。

 

 

 

観光農園なので

 

お客様をワクワクさせたい。

 

そんな気持ちから

1Fのハウス入口前を

 

 

 

元々はこんな感じだった場所..

 

 

これじゃ夢がない....

 

 

 

まずは、

 

 

右側を埋めて、

 

 

 

 

 

まだ途中だけど、

 

 

 

でた!またまたレンガ調!笑

 

 

 

如何でしょう。

 

 

まだ途中です!

 

 

 

おかげで今日は(も)既にクタクタ.....

 

 

 

 

しかし、

今日は嬉しい事がありました。

 

 

この作業をせこせこ ひーひー言いながら

やっていたら

 

 

今日のいちごの作業で来ていた障害者の方が、

 

お昼休みに買って来たパンを

 

『はい あげる』 と

 

1つくれました!

 

ありがたく頂きました(^^)

 

 

 

たまに来る方で

 

 

 

普段は指示をしても返事をせず

作業をする方ですが

 

嬉しいものです

 

 

 

 

 

でも、皆さん本当に頑張ってくれています!

 

 

いちごも養鶏場も

 

今、障がい者さんの仕事にも

なっていますから

 

 

こちらも維持していけるように

 

引き続き、頑張ります!

 

 

 

 

 

キャンプ場の準備も

 

隙間でコツコツ進めています。

 

 

今週末には また

 

CFのご支援を頂いた方々へ

返礼を発送させて頂きます。

 

 

色々やる事があり

 

クタクタですが、

 

 

頑張ろう!

 

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#684 リターンの発送を

2021-11-11 22:10:45 | 脱サラ

こんばんわ。

 

今日も1日あっと言う間に終わろうとしています。

 

 

今日は、先月まで行っていたCFのご支援を頂いた方々へ

リターンの商品発送をしていました。

 

 

 

梱包も結構大変でしたが、

 

少しづつですが発送開始しております。

 

今日はプリンを2名様と卵を5名様へ

 

両方とも割れないように。

 

卵はサランラップで固定し、

エアパッキンで包む感じで。

 

プリンも瓶なので

気を遣います。

 

 

ソーセージ発送は、もうしばらくお待ち願います。

 

 

 

 

 

そして、諸々の作業合間に

 

 

 

パーラーの外壁も手を加えております。

 

 

実は、1日1時間もかけずに

コツコツ 何かの合間で進めてきました。

 

 

以前は、元々

 

こんな感じでプレーオープンしました。

 

(まだ本オープンではないです.....)

 

 

そして、

 

 

こんななって..

 

 

こんななって...

 

 

 

こんな感じで。

まだ途中ですが、

 

頭の中にはイメージが完成しています。

 

 

まだまだやりたい事があります。

 

 

 

なんとな年内には完成させます!

 

 

 

まずはCFのご支援を頂いた方々へお礼を最優先で。

 

 

 

あと、出来れば来月から

 

ふるさと納税も検討しています。

 

先日役場の方と打ち合わせをしました!

 

 

色々、やれる事をやっていきます!

 

 

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#683 眠い^^;

2021-11-09 00:21:00 | 脱サラ
こんばんは。


最近、かなり寝不足で。

3年前からあまり熟睡が出来なくなってしまい、

朝まで爆睡出来たのは片手で数えるくらいで^^;

身体はクタクタなのですが、
とにかく眠れない。。

特にこの3日間は。キツい。。






さて、
今日は家畜保健所が年に1度の
養鶏場のチェックに来ました。

主には環境について。

鳥インフルの対応策など



この1年間でかなり鶏舎周辺の
整備をしました!


もちろん消石灰なども定期的に撒いてます。




ご担当職員様には
よその養鶏場に比べてとても良いと
言われました!



細かな修繕をしてきて
良かった。


まだ色々手を入れたい個所はあるので

またそれは おいおい
進めていきます。



イチゴの農場の方も

狩りが始まる前に色々周辺を
手直ししたく。



これらもコツコツ進めています。

とにかく来てくださったお客様には

楽しんでもらえるように

園内は色々工夫をしていきます!






CFの返礼の方も
送れるモノから発送を

し始めております。

お待たせして申し訳ございません!



現在、加工中のソーセージも
思っていたより 

沢山数が作れそうなので



思っているほど遅れずに

発送が出来そうです!

出来るだけ年内に送れるだけ
お送りさせて頂きます🐓






他にも色々やる事があって

進めています。





とにかく
ずっと走りぱなしなので

体調には気をつけます。



多分今夜も朝まで眠れないかも?
しれないけど






おやすみなさい🌙
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#682 少しは前に進んでいるか

2021-11-03 21:29:40 | 脱サラ

こんばんわ。

 

今年もあと2ヵ月となり

 

色々急がないと と思う今日このごろ

 

 

 

CFのリターンの対応を進めております。

 

ひとまず1便、お礼をお送りさせて頂きました!

 

 

 

 

 

 

諸々平行しながら準備を進めております。

 

皆様、

しばしお待ち願います。

 

 

 

 

抜き雄の飼育の再開も

12月上旬でスケジュールを立てております。

 

『琉球王鶏』ソーセージの方は、

一部の皆様には3月の発送になりそうです。

 

お待たせして申し訳ございません。

 

 

 

その他の商品は準備出来次第発送して参ります!

 

 

 

 

 

さて、

今月末に仮Open予定のキャンプ場ですが、

 

こちらも水面下でコツコツ準備を進めております。

 

 

そろそろHPも作らないと。。

 

細々と始めようと思っておりますが、

Twitterでは楽しみにしてくださっている

お客様多数から応援メッセージを頂いております。

 

 

 

まだもう少し色々時間がかかりますが、

こちらも進めていきます。

 

 

 

 

料理研究家の先生と

『琉球王鶏』🐓のスープ開発も

 

相談しながら進めております。

 

 

 

今回のTV,新聞で

 

いくつかの加工場さんからも

色々ご相談を受けて、

 

 

新たな新商品の開発も考えております。

 

 

 

あまり前に進んでいる感じがしないのだけど

進んでいるのだろうか。

 

 

今はお金より時間が欲しい

 

そして、体力が全回復する豆でもあったら食べたい。

 

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