おはようございます！
今日は、朝一番で最低限の作業をしてきて、
これから部屋にこもって事務作業です。
結構これも大変で...
集中して頑張る前に
このブログを書いています。
2018年9月30日は東京に居ました。
荷物は全て沖縄へ発送し、
翌日の出発を控えていました。
移住を決断するのに
とっても悩みました。
1週間前くらいから？
吐き気に襲われたのを覚えています。
精神的にはやり不安だったのでしょうか。。
前職場の最終出勤日も吐き気を抑えて
退職手続きをしました。
移住前にご挨拶をきちんと出来なかった
方々が沢山いるので
申し訳ない気持ちでいます。
これからしばらくは休みもない生活に
そんな覚悟を持って
来ましたが、
まさにそんな感じの日々を送る事に..
毎日必死になり、
気づけば月日が流れていました。
明日でちょうど丸３年になりますが
明日は今期のイチゴ🍓の定植が始まります。
３年前には想像していなかった今があります。
これから先の３年はどうなるか
自分次第です。
今日も１日、全力で頑張ります！
こんにちわ。
まもなく沖縄へ移住して丸3年が経ちます。
色々事情があって
聞いてた話と色々変わり、
移住後は、毎日火の車 生活です。
１年間は見習いの予定が、、、
いずれ経営者にという気持ちで来ていますが、
半年後には法人化しました。
事業の責任、いずれ農業法人に
社会的信用、
色々な理由ありますが、
経営難な事業をそのまま引き継ぎ、
とにかく休む暇などなく
毎日走りっぱなしです。
そんな状況で
同じ事、同じやり方をしていては
当然厳しい状況には変わりありませんから
新たな取り組みを積極的に
隙間、隙間で行っています。
その中の１つ
鶏さんの居る山でBBQやテントを張って楽しめる
ような
キャンプ場計画があります。
これも ２年前から考えていた事ではあるのですが、
日々の作業、作業に追われ
ほぼ何も進んでおりません。
しかし、思っていても
考えていても
実現はしないので
水面下で 隙間、隙間で
色々調べたり、出来る事をしてきました。
宿泊絡みの法律、
ドラム缶風呂はOKか？
など
ここでは他のキャンプ場には出来ない
サービスを色々考えています。
例えば、鶏さんの鶏舎があるので
産みたて新鮮卵を食べ放題
とか、
敷地内にある作物はすべて摘み取り、
食べ放題とか。
ドラム缶風呂、
卵の件も保健所に確認しています。
そのメイン区画として考えてる草も
刈っても刈っても 生えてくる状況でしたが、
だいぶキレイになってきたので
知人のカメラマンさんに
１泊お試しで 体験をして頂きました！
(メイン区画からの眺め）
情報によると ここからの景色は
世界遺産？が２か所見えるとか？
実際に利用してみて 見える事、感じる事など
リサーチしたく。
自分も体験するべきではあるのですが、、。
夜、様子を見に行くと....
とてもテンションが高かったです。（笑）
自分も、少し一緒に体験しましたが、
特別な夜、空間になっていました。
具合的な、
よいとこ、そうでないとこ などは
後日、フィードバックして頂きます。
今後
作成する予定の規約、ルール作りの参考に
と思います。
毎日多忙な日々で
ほんの少しだけですが、
自分も息抜きが出来ました。
この空間を是非、皆様にも満喫して頂きたいです。
というわけで
色々今すぐやらなくてはならない事が
沢山ですが、
出来るだけこちらも早く始めたいと
思っています。
色々、準備に時間がかかる事案もあるので
常に平行しながら 種蒔きしています。
案件によっては、
入口を開けたらどんどん転がり始めるモノも
あります。
目の前の事と
数年先を見たモノと
後悔しないように
やりたい事をやります！
こんにちわ。
最近、
嬉しかった事がありました。
お笑い芸人、小島よしおさんが、
自分達の現在行っているクラウドファンディングの件を
Twitterからリツイートしてくれたのです。
今年の６月にフジテレビで放送された
『ゼロイチできんのか！？』
で、
小島よしおさんが
うちの養鶏場の産みたて平飼い卵を使って
そばを作る？という企画で
ともや農場に来ました。
その時、カメラは回っていませんでしたが、
採卵鶏の雌の部屋を見せながら
その鶏舎の後ろにある
『雄雛』の飼育をしているお話を
しました。
もちろんTV企画内容に無関係なので
放送もされませんが、
もしかしたら
うっすら覚えていてくださったのかも？
しれません。
そもそも何故？CFをしている事を知ったのか？
実は、数日前にはご支援も頂いてしまいました。
ご支援を頂くとメールでお知らせが来ます。
名前を見てビックリしました。
まさか？！と思いましたが、
そのあと、リツイートしてくださっている
Twitterに気づきました。
収録中も
カメラが回っていない時に
色々話しました。
出身高校の話や野球の話など。
そして、収録が終わり、
帰る前は雑談の中で
今、
『経営がとっても苦しい』
と 自分が漏らしたのですが、
『大丈夫ですよ！』と
強く言って頂き、
不思議な安心感がありました。
とっても心強かったのを覚えています。
今回、
こんな形で応援をしてくださって
本当に凄い人だな～
と思いました。
うちなんて 小島さんにとって
年間、沢山あるロケ地のたった１つに過ぎませんから..
応援してくださる気持ちが
とても嬉しかったです。
ただでさえ忙しいはずなのに..
本当に 本当に
ありがとうございました！
再会を楽しみにしています！
こんばんわ。
今日は日曜日。
農家の🍓パーラー いちごpecoの
商品開発を
営業中に 合間で
今日は知人のカメラマンさんに
写真撮影もお願いしていて
試食もして頂きました！
近日中に販売開始する予定です。
YouTube用の動画撮影なども
して頂きました。
気づけば３時間くらい話し込んでしまいました。
話の流れで
鶏さんのいる山の
キャンプ場オープンに向けて
実際、テントを張って試しに泊まってもらう
事になりました。
しかも、明日。
取り合えず仮オープンを年内にはしたく、
ルールや、
必要なモノ、
諸々準備を並行しながら進めていこうと
思います。
色々やっていかないと
厳しい状況は変わりません。
『抜き雄』の
琉球王鶏シリーズの
商品開発も 本格的にはこれからで
実際の商売にはもう少しかかると思います。
来月からは苺🍓の苗植え（定植）も始まります。
毎日クタクタで疲れが抜けなく
キツイのですが、
踏ん張りどころ！
（このセリフもずっと言っている..）
引き続き、
１日、１日を大切に
全力で頑張ります！
こんにちわ。
今日も沖縄は快晴！ですが、先ほど突然雨が☂
これも良くある事です。
さて、昨日の夕方
予定通りOTV・沖縄テレビにて
自分達の取り組みが紹介されました。
今回をもってしばらく
メディア関連は落ち着きますが、
今回、色々と取り上げて頂き
本当にありがたかったです。
この取り組みが
必ず良い方向へと進むように
引き続き、
頑張って参りたいと思います。
いつも農家の応援をしてくださる稲嶺社長には
本当に感謝しております。
そして、比嘉先生、
お体にはくれぐれもお気をつけて
まだまだ一緒に頑張って頂きたいと思います！！
今回、この抜き雄の取り組みを
諦めずに続けてこられて
本当に良かったと思います。
これから
引き続き、製品化を目指して頑張ります！
と、言うわけで、
今日は、
料理研究家の新崎先生を招いて
打ち合わせを行いました。
前回は、自分がいきなりお電話をし、
ご自宅で色々ご相談に乗って頂きました。
今日は、稲嶺社長も含めて
協同商会様にて
引き続き、
コツコツと 進めていきます！
皆様、
引き続き、応援のほど
宜しくお願い致します！
沖縄へ移住する前に甲子園球場で
高校野球観戦をし、
たまたま席が隣になって
お友達になった東京にいらっしゃる知人の方が、
CFにご支援してくださいました。
本当に
ありがとうございました！
また、移住前に
名古屋でブルーベリーの観光農園の
講演会で知り合った
現在、福岡の久留米で
ブルーベリー農園をしている方からも
ご支援を頂きました！
本当に
ありがとうございました！
そして、さらに
ある芸人さんからも
ご支援を頂きました。
びっくりしました。
皆様、
本当にありがとうございました！
引き続き、頑張ります！
