#650 RBC様 取材に（情報解禁OK）

こんばんわ。

 

今日も朝からバタバタと。

 

今日は、養鶏場🐓で作業をし、

途中抜けして取材の対応へ。

 

 

今日は、RBC琉球放送様が

取材の続きに。

 

 

協同商会様、比嘉先生の取材に。

 

 

 

実際、『抜き雄』の飼料を作っている現場取材など。

 

 

先生宅の試験現場も。

 

 

 

 

取材中、

『努力が大事』という言葉がありました。

 

 

頭が良い事以上に

努力をする事が大切なんだ　という事でした。

 

 

 

過去のお話を聞く中で

本当にすごい努力をされ続けてきた方なんだな～と

思いました。

 

 

先生の書斎には英語の辞書のようなモノがギッシリ。

 

当時はインターネットもない時代。

 

とにかく色々調べたり、繰り返し試験などし、

勉強を沢山されたそうです。

 

 

特にハワイ大学への留学時の体験など

 

貴重なお話を聞く事が出来ました。

 

 

 

改めて、

この『抜き雄』の試験は

 

比嘉先生だったから実現できたモノだと思いました。

 

 

繰り返しになりますが、

 

そもそも食肉用ではない

採卵鶏を食肉用にしてしまう

 

という事がとんでもなく凄い事なんだと

思います。

 

 

（これは本当にすごい事です！）

 

 

 

 

 

最後に

ともや農場に戻り、

 

抜き雄ソーセージを

 

リポーターの今野さん、

カメラさん、マイクさんに食べて頂きました。

 

 

 

今回は火を通してすぐに食べてもらいたく

コンロを準備してもらい笑

 

 

皆様、

とても美味しいとの事で

良かったです！

 

 

 

 

ちなみに

O.Aは、５分～７分だそうで。

 

 

 

『では、７分お願いします！』

 

と伝えておきました！

 

 

（写真UPは許可済み）

 

 

この度は、

『抜き雄』の取り組みを見つけてくださり、

 

そして、

 

取材してくださり、

本当にありがとうございました！

 

 

9/16O.A予定です。