にょっき！！旨い

いつも応援

有り難うございます。

二ｮｯキ

頂きます。

色からして、人参、報連相、馬鈴薯

かな？

馬鈴薯🥔全てに入っていた😋



ズッキーニ

ぶなしめじ

お手軽に、野菜ジュースを使って作ります。

炒めて、ジュース投入

二ｮｯキを茹で

作りおきしたソース

鶏肉🐓

茄子

ニンニク

マッシュルーム

トンガラシ

林檎と生姜

擦ったものに(風邪に効くかも)

野菜ジュース

トマトジュース

をいれて煮込んだものです。

ちなみに、このソースに

バター 、粉末カレー

を入れても煮込むと

トマトベース

🇮🇳インド風カレー

に成ります。

(シナモン、カルガモン、クミン、

パクチーの種を擦っていれるともっと旨い)


乾燥トマト

ニンニク

トンガラシ

オイル漬け

したものを投入して、暫く煮込みます。


その間に

ニョッキ

茹で上がると浮いて来るので

🍜掬い取って
ソースに入れ

軽く煮込み

🍜に、善そったけど

寒いので湯気

で見えなくなってしまいました。

簡単トマトベース

ニョッキ

出来上がり

⛄時は、赤い色の食事が一番！

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