簡単！かまぼこ飾り切り

簡単可愛い蒲鉾の飾り切り　おせちに

調子に乗って、小さい伊達巻作っちゃいました

簡単！手作り伊達巻

マルチブレンダーと卵焼き器で作るチョー簡単
しかもおいし～い可愛い伊達巻

材料　卵3個　白いはんぺん80g
味付　蜂蜜少し、砂糖小さじ2、みりん小さじ2、出し汁大さじ1、醤油少し

味は好みでもっと甘くしてもよい。私はこれくらいが好き。

①はんぺんをざっくり切る。材料味付のもの全部入れてブレンダーでよーく攪拌。

 

②この量で卵焼きで一度にできる。

③弱火で10分ほど蓋をして焼く。上が乾いてくるまで。

③裏返してさらに弱火で5分ほど。

④巻いて冷まして出来上がり。

電子レンジで簡単「田作り」

《材　 料》　田作り用ごまめ30g
　　　　　　　胡桃20g（もっといれてもおいしい）

《調味料》　砂糖大匙1＋蜂蜜少々＋黒砂糖少々
　　　　　　　醤油、みりん各大匙1

①クッキングペーパーをお皿にひいてごまめを電子レンジで2分～3分（500W）
　 カリカリになるまで。

②胡桃も同じように2分～3分。

③深い耐熱容器(クック膳）に調味料を混ぜ入れ電子レンジで1分30秒

④③にごまめと胡桃を投入して電子レンジで1分。

⑤最後に少しお酒を振りかけるようにしてレンジで30秒

⑥胡麻をいれ混ぜる。

簡単でとてもおいしい田作り完成。
胡桃を増やしてもおいしいしアーモンドでもおいしそ～。

ポリポリついつい手が出るおいしさ

今年のクリスマスリース

忙しい、忙しいと言っているうちに今日はクリスマスイヴ

今年も指折り数えてあと1週間

1年の早いこと・・・
毎年知り合いから頂く素敵なクリスマスリース
直径50センチもあります。
今年も1年飾っておきます・・・