タケノコいただきました

昨夜、いつもの孟宗竹とは違うハチクという種類の細いタケノコいただきました

さっそく糠と唐辛子を入れてゆで上げ一晩おいて

鶏肉、レンコン、ニンジンなどと煮物に・・・

ごちそうさまでした

おいしくいただきました