お買いものに行ったらイワシがとてもおいしそうでした。
晩御飯はイワシと玉ねぎ、ワインで・・・
ワイン蒸しにしました。
油を使わず、調味料も塩コショウだけ。
弱火にかけておくだけで美味しいイワシ料理ができるはずだったのに
甘い匂いがしてくるはずが、香ばしい匂い(焦げ臭いともいう)
残念、玉ねぎが半分ダメ状態・・でもとりあえず美味しくいただけまして良かったでしゅ
失敗したから写真も小さく・・・
晩御飯はイワシと玉ねぎ、ワインで・・・
ワイン蒸しにしました。
油を使わず、調味料も塩コショウだけ。
弱火にかけておくだけで美味しいイワシ料理ができるはずだったのに
甘い匂いがしてくるはずが、香ばしい匂い(焦げ臭いともいう)
残念、玉ねぎが半分ダメ状態・・でもとりあえず美味しくいただけまして良かったでしゅ
失敗したから写真も小さく・・・
安ものだけど飲まないワインありますので
玉ねぎもあるし、魚かってきます。
写真みる限りきれいに出来ているようですが
いわし生きがいいみたいですね。
丸パンといい、野菜の計量といい
数日前のkobaさんコメント、
と同じです
ブログを始められて以来、ごまめさんの知られざる一面を
次から次へと見せていただきとっても楽しんでいます。
これからも期待通りに、いやいや、ある意味
期待を裏切るような素顔を見せてくださいませ
別ネタ、よろしく！！！
代わりにと言わんばかりに、
野ざらしのイチゴが花咲きました。
生きていますね～～！！！
こいつらを 実らせたら凄いよな！！
よろしければ、里子に出しますよ。