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(酒飲み)男の料理、たたきのたたき

2024-09-13 05:47:57 | 日記


2にゃんのために買ってきました。

マグロは高いので、カツオにしておきました。

2にゃんの好物です。

冷蔵庫で、2日くらいは、喜んでくれますが、それからは、あまりいい顔をし

ませんので、当方がいただきます。

NHKでもやっていました。

戻りカツオの旬の時期だそうです。

脂ののったカツオが安いのだそうです。

野菜と一緒に叩いていました。

やってみましょう。




↑ネギと青じそを使います。

ネギと青じそを使いますみじん切りにします。

更にカツオをのせてたたきます。

出来上がりです。





ニンニク醬油でいただきました。







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28 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (姫子)
2024-09-13 04:55:24
カツオのたたき ノビ大好きだったなぁ~
時々買って来ても ノビだけ食べてました(* ´艸`)
薬味と一緒にたたきのたたき
ニンニク醤油で❤美味しそうですね
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Unknown (歩地爺)
2024-09-13 05:43:07
「たたき」のたたき・・・
なるほど^^
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戻りガツオのころかぁ (地理佐渡..)
2024-09-13 06:12:38
おはようございます。

考えて見れば、かつおってあまり
食すことなかったです。別に嫌っ
ているわけではないのですけどねぇ。
たぶんもっと庶民的なさかなばか
り食べているな(笑)。
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Unknown (kazuyoo60)
2024-09-13 06:42:27
にゃんちゃんたちが贅沢に馴れてしまって----、あらまあ、です。
ネギと青じそ、この薬味は良いですね。次に行ったときに、カツオのたたきに出会えば買いたいです。
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Unknown (チーちゃん)
2024-09-13 07:11:01
おはようございます。
たたきのたたき
美味しそうですね。
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Unknown (村夫子BUN)
2024-09-13 07:20:09
2日くらいは、喜んでくれます…(^_^;)
2にゃん、2日鹿持たないの?
贅沢!
カツオのたたき、本当に叩いちゃったんだ!
でもコレが本当なんでしょうね。
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男の料理、たたきのたたき (mcnj)
2024-09-13 07:20:49
姫子さん、お早うございます。

そうでしたか、ノビちゃんもすきでしたか。
我家の2にゃんも大好きです。
マグロよりやすいので、助かります。。

簡単で、おいしいですよ。
おためしください。
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贅沢さん (hirugao)
2024-09-13 07:21:54
何日もだとにゃんこもあきるんですね
そこで残ったのでたたきのたたき
ネギと青じその薬味がきいていますね

スパーに行ったら買ってみましょう
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男の料理、たたきのたたき (mcnj)
2024-09-13 07:22:21
歩地爺さん、お早うございます。

はい、「たたき」をたたくだけです。
誰にもできます。
お試しください。
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男の料理、たたきのたたき (mcnj)
2024-09-13 07:26:14
地理佐渡さん、お早うございます。

当方も、2にゃんがいなければ、あまり食べなかったかも知れません。

鰯、さんまでしょうね。
これからは、2にゃんの食べ残しでアテにします。
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