春のおもてなし。

先日、お手伝いに行ってきました！

お客様に家庭料理で昼食を準備いたします♪
恒例の今旬の食材でお料理いたしました。。。

今春のメニューです♪

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精進料理にはなりませんが.......家庭料理ですから♪
今が旬の孟宗がメインです。。。
筍ご飯・孟宗と牛肉の煮物・舞茸の牛肉巻き・
木の芽のお浸し・酢の物・山ウドのクルミ和え・
香味、桜大根・お吸い物には生麩と三つ葉で
デザートは莓のあまおうです♪
お客様は旬のおもてなしに満足してくださったようです♪
良かったですぅ～♪