かぼちゃの黄金煮 2007年12月25日 14時12分49秒 | マクロビオティック 『ダイコンの黄金煮』のかぼちゃバージョンです。こちらもお塩とお醤油でかぼちゃそのものの甘みがひきだされてました。でもやっぱりキメテはモチキビのつぶつぶ!食感がグンとゴウカになって満足できます。お野菜と同時に火が通ってくれるのもウレシイ。