明日はどんな日!

日々いろんな出来事あります。困る事も・・何もないよりいいのかな!いつも嬉しい事あってほしい。
私(ママ)の独り言

大根の葉っぱ!

2013-01-29 | 料理

お隣りさん!今日はお友達と一緒に共通のお友達のお家にお出かけだ。

用事有りお邪魔していた私は、もう少し話してたかったけど居てれば仕度出来ないからって追い出された(>_<)

 我が家より17階上階、通路から携帯でちょこっと写してみた。高すぎて携帯を落とさないかと手が震えた。


※昨日買った中位の葉付き大根。昼食の為にを輪切りにし、そぼろ大根に!おすそ分けしたいから多めに作った。

ああ~刻みネギ添えるのを忘れた

大根の葉っぱの料理は初めて。お店の人に「炒めて味付けすればご飯が進むよ」と

言われ硬い軸は炒めず味付し煮た。
汁を捨て炒めたつもりで胡麻油、味付けのり、入り胡麻、しょうゆなどを適量に混ぜ、更に味付け「うん!」美味しい

いける~パパさんに美味しいかどうか確認する。「美味しいです」と言う返事。

                                                                     そう言ってほしいから聞くんだよね☆⌒(@^‐゜@)v知ってるから答える