豚ショウガ焼き

ご飯・しらすふりかけ
焼きそば
豚ショウガ焼き・ピーマン付き
レタス
海藻サラダ
ちくわキュウリ
ひじきの煮物

ショウガ焼き用の豚肉が冷蔵庫の奥深くから発見される。まだ大丈夫なので，半分を昨晩肉じゃがにした。今朝はショウガ焼きにして弁当に。炒めた油と味噌の残りでピーマンも炒めた。

焼きそばには，モヤシとキャベツを大量に入れた。これで野菜はばっちりである。