冒険生活(ボー犬生活)

長男ボーのVINO、次男ボーVINも天国に見送り、今は三男ボーGINOとの生活。
これで冒険生活も最終章に入りました。

久しぶりの手作り餃子

2020-06-04 14:01:44 | 料理&お酒


餃子はテイクアウトが充実しているので手作りは久しぶり。

せっかく作るのなら多めに作って残りは冷凍保存にしようと大判餃子の皮40枚を用意。
肉だねは適当にニラ、ネギ、白菜(キャベツより好き)などを豚ひき肉と混ぜ混ぜ。
大葉20枚を半分にカットして、いざ包む!

これがすごい!
目分量で用意した肉だねが見事40個に収まった。

餃子はもちろん美味しかったけど、ピッタリできた事に満足な夕ご飯でした^^v
コメント
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