今日のランチ

節分ですから、恵方巻き。

恵方巻き文化が西から押し寄せて来たけど、一本そのまま食べるのは無理。

なので、単なる太巻きの日。

たまには太巻き食べたいし、丁度いいきっかけになるな〜^_^

中身は大葉、菜の花、明太子、卵焼き、昆布の佃煮。

多めに作ったので、残りはトースターで焼いて食べよう。

これ、おすすめ。

ネギと油揚げのお味噌汁とともに。

今日もウマウマ♪