「おいしい」プラスチック皿に和む、ベトナムごはん

皿の端にかかれた「おいしい」の文字。どんぶりにもレンゲにも全部ひらがなで「おいしい」。
この、完全にイラストもしくはデザイン扱いの日本語を見ると茶餐廳（ちゃーちゃんてん）だぁ～ってホッとする。値段の心配をしなくていい懐に優しい街角ゴハン屋さん。なぜかコノ「おいしい」の皿は茶餐廳において、お目にかかる確立がかなり高い。

皿はチープでも中身はちゃんとベトナム風。
熟牛肉湯粉（麺）は塩味ベースのスープに、お腹に優しいフォー。このフォーちょっと香港のフォーっぽいけど、無問題！　薄切りの柔らか牛肉と添えられたたまねぎのスライスともやしがシャキシャキして美味しい。あっさりしているので、スープもしっかりいただきます
揚げ春巻きはレタスにくるんで、さっぱりと。生春巻きは野菜ぎっしりの中心に牛肉入り。これもサラダ感覚で美味しい。でも牛肉入りをチョイスしてしまってちょっと失敗。フォーの牛肉とかぶっちゃった。エビにしておけばよかったなぁ～。
ライム入りの紅茶で、仕上げもすっきり。テーカップに添えられたスプーンが、カップのふちにチョコンと挟まるようになっているアルミのカップは、ベトナムちっくでとてもカワイイ　店主のこだわりが凝縮しているような気がする…。だから、このカップ＆ソーサー＆スプーンだけには「おいしい」の文字はないんだよん

小食＋麺orご飯＋飲み物or甜品　のランチセット（月～金曜の6:00PMまで）HK$42（約580円）

YIN PING VIETNAMESE RESTAURANT 　銅鑼湾景隆街24　℡2832-9038