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おいしすぎるスーパーフード、

2016-01-22 07:42:04 | ブログ
おいしすぎるスーパーフード、デーツ抜きにはドバイを語れないかも!?

先日生まれてはじめてドバイを訪れました。治安は良いの?悪いの?食べ物はどんな食べ物?石油王がうじゃうじゃいるのでは?そんな風にまだまだ未知の国だという方も少なくないであろうドバイ。

結論から言ってしまうと、治安が良く、人も穏やかで、食べものもおいしい最高の国でした。アラブ料理は今流行りのフムスやレンズ豆、カラマリといった食材を使ったヘルシーで女性受けする料理ばかりでそちらも最高なのですが、中東の食べもので一番印象深く、そして既に禁断症状が出るくらいに食べたくなっている食べものは、ずばりデーツ!そう、ナツメヤシの実でした。

デーツに鉄分やビタミン、カルシウムに食物繊維といった栄養素がバランス良く豊富に含まれているスーパーフードで、イスラム教の聖典であるコーランでは「神の与えた食物」、そして旧約聖書には「エデンの園の果実」と記されているのだとか。

そんな栄養豊富なスーパーフードと聞くと、酸っぱくて食べにくいのでは?と思われるかもしれませんが、恐る恐る口に含んでみると、驚きの食べやすさとおいしさで、エデンの園の果実という表現にも納得。

まるでさつまいもや白あんのようなくせのない「もったり感」とした口当たりと優しい甘さが特徴で、レストランやホテルなどでサービスとして出されることが多いからこそ、気づけば一つ、もう一つ……とくせになっているのです。

滞在中は肌のコンディションが異様に良かったのですが、もしかすると当たり前のように日常生活に馴染んでいるデーツのおかげだったのかもしれません。そんなデーツ、このところ感度が高い女性にはとても人気だということもあり、お土産にもとってもおすすめ。

ドライフルーツのまま買って帰るのも良いですが、チョコレートでコーティングされている個装タイプを選べば、オフィスなどへのばらまき土産としても重宝しますし、老若男女を問わず喜んで貰えるはず。

スーク(市場)や小売店、空港など大抵のところでおいしいデーツのチョコレートが手に入るからこそ、ぜひドバイへ行く際はデーツのチョコレートをお土産候補にしてみてくださいね。

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