おでんには日本酒でしょう?! 2005-10-29 00:08:41 | 酒 辛口日本酒が大好き! でも、あんまり辛いの苦手かもーーーってお友達と一緒におでんを楽しむために用意したのが、にごり酒。 白川郷っというのが、またよいではないですか。 非常に濃厚。韓国のマッコルリよりずっと濃く、ドライなお酒でした。お米さが残ってて、よかったです。はい!おでんにマッチします。。。 おでんは、正統派な味を求めて昆布からだしをとって、沸騰直前なクラクラな塩梅で面取りした大根、その他い . . . 本文を読む