カールと元の酒日和

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シゲちゃん寿司@中島廉売

2011年02月16日 | 北海道観光&グルメ
中島廉売で魚見てたら当然食べたくなるのは寿司ですねぇ~
寒い時期の魚は脂が乗ってて旨いんだよねぇ~
ここ中島廉売にある立ち食い寿司「シゲちゃん寿司」に行って来ました。

ここの寿司は、、、メッチャ安くて旨いんだよ~
地元の人達がお土産で持ち帰るほどの人気店なんです。
まぁ~~観光客はあまり来ませんけどねぇ~











おぉ~ありましたありました、、、
本来は持ち帰り寿司なんですが、、、店内のカウンター(4人ぐらい)で
立ち食いが出来るのです。
アルコール類はありません!
さくっと食べてさくっと帰るが基本です。











高級なネタはあまりありませんが、、、
地元で取れる旬の魚は安くて定評があります。
















大将のオススメから握ってもらいましょう♪











ホッキ貝にヒラメのエンガワ
エンガワの脂が程よくてうめぇ~~
日本酒呑みたくなるけど、、、我慢我慢、、、











鮭の背脂炙り
トロっととろけちゃってます。











ここで気になる巻物を発見!!!
バター巻です。
大将に素直に聞きました。

元坊) バター巻ってなに???

大将) 知り合いの農場で作られた発酵バターを素巻きで巻いた物です。

元坊) へぇ~~バターを巻いたのねぇ~取りあえず1本下さい!











これが「バター巻」です。酢飯にバターを入れて巻いただけ、、、
醤油に漬けて食べると、、、

これがメチャうみゃぁ~~
これは今年1番のヒットだねぇ~
昔幼少のころ食べたご飯の上にバターを乗せて醤油をかけて食べた思い出を
思い出させる味でした。
またこのバターがメチャクチャ旨いです!











思わずお代りしちゃいました。(笑)

地元のおじちゃんも、ここは安くておいしいからたくさん食べていけ~と言われました。











東京から来たと言ったら、、、イカミミをサービスしてもらいました。
これが中島廉売のいい所です。
大将!!!ありがとうございます。m(__)m











最後はネギトロ巻を巻いてもらって終わりです。

じゃぁ~お会計お願いします。。。
ハイ!!!〆て800円です。
ぎょぇ~~これだけ食べて800円ですよ。
シゲちゃん寿司最高♪中島廉売最高♪

大将!!!また来ますね♪