新浅草 (大阪・北新地)

北新地の『新浅草』というお店に

連れて行って戴きました



お付きだしの綺麗なクラゲさん

チュルチュル美味～



小蛸の甘煮

この完璧な味付けは

どうしたら出来るのでしょう

蛸の弾力もしっかり残っているけど、やわらかくて、

感動する美味しさでございます



お刺身の盛り合わせ

これまた、どのお魚も美しくて完璧です



サザエの壺焼き

中には丁寧にカッティングされた立派なサザエさんが

この香りと歯ごたえがたまらんです

お酒がススミマス



ヒレ酒を戴きました

この一杯に八代亜紀の♪舟歌♪が詰め込まれてます

ヒレの香ばしさを楽しみながら、イイ感じに酔ってきましたぞ

そして、まだまだ御馳走は続きますぞ。



鱧の白焼き

九州でなかなか鱧を食べることが出来ないので

リクエストしちゃいました

鱧は昔から好きだったけど…

鱧って、ここまで美味しかったっけ

ほどよく脂がのっていてジューシ～

淡白なのに深みもあって、品のある味わい

食感もたまらんです

幸せでごじゃいます



鯛の骨蒸し

これまた鯛の旨味がたっぷり入っていて優しいお味

身もふっくらやわらか～



カニの甲羅揚げ

これがまたスゴイんです

何ともこれまた凝ったお料理ですぞ

甲羅の中に蟹の身や味噌やお野菜などがギュッと詰まっていて

このマヨネーズソースがまたイカシテマス



エビのおどり

お皿の上でピクピクしてます

こんなエビの盛り方、初めて

コリっと口の中いっぱいにエビの甘さが広がります

エビ好きには、幸せ極まりない食べ方です



〆はウニご飯を戴きました



何とも贅沢な〆かた…

今まで食べてきたウニは一体何だったんだろうと思っちゃうほど

こんな美味しいウニは食べたことがないですぞ

とっても甘くて濃厚～

お口の中がもぅ宝石箱です

とろけました

お店の方も、皆さん優しくて心温かい方ばかり


こんな素敵な御もてなしをして戴き、感無量です

ごちそうさまでした