以前からずっと行ってみたかった久山町にある椒房庵系列のレストラン
椒房庵の本店よりだいぶ里山の中にあって、
自然いっぱいの中に茅葺き屋根がステキです
昨日のランチにコースで
前菜の五種盛り
大地の恵スープ
天日干しした根菜の甘味たっぷりの野菜スープ
好みで柚子胡椒や岩塩を加えて↓
この柚子胡椒、売ってるのかな??
柚子胡椒ファンにはたまらない美味しさです
茄子重ね焼き
バジルソースが綺麗でイイ香り
ラッキョウといかなごの煮付け
これはお酒に合うだろうなぁ…
十穀鍋
知り合いが茅乃舎と言えばこのお鍋と
教えて頂いただけあって、このお鍋、ハマりそう
初めてなお味でしたが、本当に美味しいです
お漬け物と鶏肉味噌
ご飯がススム君です
少しずつ、色んなお料理が数多く頂けたので
かなり満足&満腹になりました
どれも優しい味付けで、温かい雰囲気のお店でした
綺麗な景色に美味しいお食事
なかなか贅沢な時間でした
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