煮こみ

西鉄平尾駅の近くにあるホルモンのお店

いつも最初にオーダーする刺身の盛り合わせ。

↑酢もつとセンマイ刺し


↑レバー刺し等々…

このボリュームで盛り合わせ一人前

以前までセンマイ刺しは

見た目のグロさと臭いが苦手だったのですが

ここの店のは全く臭いもなく

癖になる美味しさです

あと私の中でこの店の絶品メニューは


牛あご煮込み

一体どれだけ煮込んだんだろうと思うぐらい

もの凄くやわらかくてトロトロで

でも、脂っぽくなくて

本当に美味しいです